Daily Archives: 2024年10月20日

日曜日は魚の日

毎週日曜日は(セール日は土曜日)青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
10月20日(日)本日のお魚は

秋です 【戻りカツオたたき】 たっぷりの薬味で 酢醤油もおすすめ

脂のってます 【天然ブリ切身】 塩焼き・煮付け・照り焼き・ぶり大根

養殖よりさっぱり 【天然カンパチ刺身用】 刺身・寿司・カルパッチョ

さっぱりウマイ 【天然スズキ刺身用】 カルパッチョも 【切身】 塩焼き・煮付け・ソテー

特撰品 【まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身

良い出汁でます 【あさり】 味噌汁・酒蒸し・アクアパッツァ

スタッフ絶賛 【ハタハタ丸干し】 「脂がスゴい!」 丸かじりで

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~

今日は朝8時からの旭通り朝市『サンサンマルシェ』でも【さば文化干し】と【ハタハタ丸干し】を販売します。