毎月第一土曜日はあひるの家全品5%OFFSALEの日。「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ!魚貝も1日早く土曜日に届きます。
4月5日(土)本日のお魚は
イカ大好き! 【スルメイカ】 刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる
高級魚がお買い得 【キンキ】 煮付けが最高! 塩焼き・アクアパッツァも
脂のってます 【生さば半身】 塩焼き・煮付け・味噌煮・竜田揚げ
旨味凝縮 【蒸しタコ足】 刺身・サラダ・煮物・カルパッチョ・アヒージョ
旬の地物 【ホタルイカ(ボイル済み)】 酢味噌・パスタ・天ぷら・酢の物
本マグロよりウマイ!? 【スマカツオたたき】 甘くてやわらか~い まるで全身トロ!
新物 【生わかめ(湯通し済み)】 そのまま大根おろしで サラダ・しゃぶしゃぶ・酢の物
長崎俵物 【西のとろあなご】 脂ののったアナゴをトロトロに煮て細切りにしました
ウマイ!めざしあります 【メザシ】 お腹ぷっくら あなどれない旨さです
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~