「食べ終わるのがもったいない！」「みんなのおせちの魚もおいしかった～」と2018年も好調の魚屋さん海野くんのウマイ！魚貝2018年初荷です。
毎年この時期は築地市場で種類が少ない！魚が高い！ということで第一週はお休みのことが多いのですが、海野くんお正月からがんばって仕入れました。
種類は少ないですが、どれもウマイ！です。

2018年1月7日（日）本日のお魚は

おせちの西京焼きはうまかった～　【さわら切り身】　西京焼き・塩焼き・バター焼き・天ぷらに

このカキ最高！byスタッフりか　【生カキ（加熱用）】　鍋・カキフライ・天ぷら・カキ飯に

このまぐろは旨い　【特撰まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身

良い出汁でます　【あさり】　味噌汁・酒蒸し・アクアパッツァに

出汁いらず　【しじみ】　とうふ・ネギ・なめこ…　味噌汁が最高！

2018年も定番人気　【さば文化干し】　おせちに飽きたら干物もね！

正午前後に届きます。

※次回「魚の日」は、あひるの家全品セールの1月13日（土）となります。