一週間前のあひるの家ミーティングで急きょ決定した「ウェルカム麦茶サービス」が大好評です。
連日の猛暑・酷暑で日中の来店者数がガクンと落ちていますが、それはもうしょうがないこと。まさか、「35℃超えたらあひるスタンプ2倍押し!」なんてサービスやるわけにもいかないし(サービスじゃない?)、日中はかげろうのように店内をゆらゆらと漂っているしかないか、なんて思っていましたが、せめて暑い中来てくれたお客さんに少しでも涼んでもらおうと【エンバランスたてよこピッチャー】で【ポラーノこれはうまい麦茶】を水出しにして出したところ、「あ~、生き返った~」と大喜び。
その日を境にあひるスタッフはゆらゆら漂うのをやめて、水出し麦茶作りに大忙し。ピッチャー1本では追いつかず、保冷庫には【神泉水】の空きペットボトルに入った麦茶が常時2本。飲食店ではないので食器の数は多くはなく、使ったお茶碗はその都度洗う。
「水分補給だけじゃなく塩分補給も大事でしょ」なんて言ってあひるの自家製【ぬか漬け】も切って出したところ、みなさん本当にそう思っているようで、こちらも大好評。ただし、【ぬか漬け】サービスはある時とない時があるのでご了承ください。
まだまだ続く夏本番、一杯の麦茶でのどを潤してください。
冷たい麦茶いかがですか
Leave a reply