毎週日曜日は青梅『海野水産』三代目海野和豊くんが築地市場を、じゃなかった新豊洲市場を迷子になりながら歩き回って選んだ築地市場の時とおなじくウマイ！魚貝が正午前に届きます。

10月21日（日）本日のお魚は

脂のってます　【さんま】　刺身・塩焼き・梅煮・なめろう

生だからふっくら旨い　【本ししゃも】　塩焼き・天ぷらに　カラフトシシャモとは身質が違います

旨味の赤身　【まぐろ赤身】　海野くんのマグロは旨い！

旨味凝縮　【蒸しタコ足】　刺身・サラダ・煮物・おでんに

お買い得　【小ヤリイカ】　煮る焼く炒める　イカ大好き～

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

脂のってます　【縞ホッケ開き】　たっぷりの大根おろしで