毎週日曜日（第一週のセール日は土曜日）は青梅『海野水産』三代目海野和豊くんが新豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

11月25日（日）本日のお魚は

脂のってます　【カツオ切り身】　塩焼き・照り焼き・ステーキ・煮付け　「茹でてなまり節もウマイです」

上品なお出汁　【地蛤（ハマグリ）】　お吸い物・酒蒸し・煮はまぐり・焼きはまぐり

良い出汁でます　【あさり】　味噌汁・酒蒸し・アクアパッツァ

イカ大好き！　【スルメイカ】　刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる・炒める

シーズン到来　【生カキ（加熱用）】　鍋・カキフライ・かき飯・オイスターソース炒めも

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

次回「魚の日」は12月1日（土）全品セールの日となります。
翌2日（日）「おせちだヨ！全員（の料理）集合」では海野くんの厳選魚料理も登場します。