毎週日曜日は青梅『海野水産』三代目海野和豊君が新豊洲市場を歩き回って選んだ「ウマイ!」魚貝が正午前に届きます。
12月16日(日)本日のお魚は
上物です 【釣あじ】 塩焼き・刺身・たたき・なめろう
脂のってます 【生さば】 塩焼き・味噌煮・照り焼き・竜田揚げ
煮付けが旨い! 【メバル】 塩焼き・唐揚げ・アクアパッツァ
良い出汁でます 【あさり】 味噌汁・酒蒸し・アクアパッツァ
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~
お買い得 【三陸太郎】 旬のさんまを麹に漬けてシーズンパック
只今海野くんが選んだ「特選お正月用魚介」ご予約承り中!