毎週日曜日は青梅『海野水産』三代目の海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

11月10日（日）本日のお魚は

そろそろ食べおさめ　【生さんま】　刺身・塩焼き・蒲焼き・なめろう

特大　【カマス】　脂のってます！ホッコリ塩焼き　刺身もいけます

脂のり最高　【天然ブリ切身】　塩焼き・煮付け・照り焼き・ぶり大根

鮮度良し　【生しらす】　刺身・釜揚げ・天ぷら・しらす丼

濃厚　【生白子】　鍋・味噌汁・天ぷら・白子ポン酢・焼き白子

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

脂のってます　【あじ開き】　いつもより大きくて脂のり抜群