新商品・スポット商品

gomadare

【八木澤商店ごまだれ】 170g 578
弓削多醤油の天然醸造醤油をベースにした、ごまの香りと風味が豊かな“ごまだれ”です。 “たれ”で具材を食べるのではなく、 肉や野菜などの素材の味を活かす、上品でまろやかな味わいに仕上げました。自社製の昆布だし・鰹だし、有機純米酢などを加えた程よい甘味と酸味、後味の良さが特長です。しゃぶしゃぶや寄せ鍋、めん類のつけだれ、冷しゃぶ、バンバンジー、サラダ、冷奴、和え物など幅広い料理で楽しめます。
放射性物質[不検出]検出限界値3ベクレル/kg                     ※【ごまだれ】高橋商店…商品入れ替わりのため終了となりました。ご愛顧ありがとうございました。

sakekasu

【加賀の井純米吟醸酒粕】 500g 525
エコライス新潟が栽培した酒造好適米で仕込んだ純米吟醸酒の酒粕です。
吟醸クラスの酒粕ならではの白さと上品な香りが楽しめます。
酒の旨み・風味がたっぷり残る様、最後まで搾りきらず柔らかな塊にしてあります。
甘酒、粕煮、粕汁のほか、そのまま焼いて醤油や砂糖をつけて食べても美味しいです。

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