毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

5月21日（日）本日のお魚は

ブランド“ケンケン鰹”　【かつおたたき】　モチモチ食感　脂はトロリ　たっぷりの薬味で

初夏が旬　【イサキ】　刺身・湯引き・焼き霜・塩焼き

脂たっぷり　【金目鯛切身】　煮付けが最高！　塩焼き・アクアパッツァも

ふんわり食感　【本マス切身】　塩焼き・バター焼き・フライ・ちゃんちゃん焼き

ほっこりウマイ！　【カマス】　塩焼きが最高！　刺身・酒蒸しも

やっぱりウマイ！　【真鯛切身】　塩焼き・酒蒸し・鯛飯・アクアパッツァ

生ならではの食感　【生タラ切身】　塩焼き・バター焼き・ホイル焼き・野菜あんかけ

特撰品　【まぐろ中トロ】　とろける中トロ　このマグロはウマイ！

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～