セール日は魚の日

毎月第一土曜日はあひるの家全品5%OFFSALEの日。「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ!魚貝も1日早く土曜日に届きます。

12月2日(土)本日のお魚は

サワラの若魚ですが脂のってます 【サゴチ切身】 西京焼き・塩焼き・バター焼き・天ぷら

生ならではの食感 【生タラ切身】 鍋・塩焼き・バター焼き・ホイル焼き・野菜あんかけ

トロトロ&クリーミー 【生白子】 鍋・ポン酢・味噌汁・焼き白子・バター焼き

ラストサンマ 【生さんま】 塩焼き・刺身・蒲焼き・なめろう

上物 【釣あじ】 塩焼き・刺身・たたき・なめろう

濃厚 【生カキ(加熱用)】 鍋・カキフライ・天ぷら・牡蠣飯・オイスター炒め

旨味たっぷり 【マテ貝】 殻焼き・酒蒸し・バター焼き・醤油煮・パスタ

松葉ガニのメス 【セコガニ】 たっぷりの味噌・内子・外子を楽しむ 茹でカニ・焼きカニ・カニ汁・鍋

カンタン旨い 【あじたたき】 そのままお刺身で なめろうもウマイ

旨味凝縮 【蒸しタコ足】 刺身・カルパッチョ・おでん・アヒージョ

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~

海野くんの【年末用特撰魚介】リストは只今作成中。もうしばらくお待ちください。

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