暑い夏こそ飲もう
【玄米甘酒】　250ｇ　347円　→　312円
昔からの製法により、米と麹だけで作った自然な甘みの玄米甘酒です。砂糖や保存料などは使用していません。水(300ccから400cc)で薄め、温めるか冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。薄める水の量を控えめにして酒類を加えると「白酒」になります。薄めずに甘納豆や胡桃などに和えて茶菓子代わりにもどうぞ。
放射性物質［不検出］検出限界値10ﾍﾞｸﾚﾙ/ｋｇ

夏バテに甘酒
甘酒は、寒い冬に温めて飲むイメージが強いかもしれませんが、江戸時代には、夏バテ予防に夏の飲み物として売られていたそうです。また、俳句の世界では、甘酒は夏の季語となっています。
甘酒は、麹が米のでんぷんを糖化させる働きを活かした日本の伝統的な発酵食品です。甘酒の甘み成分は、でんぷん質を糖化させたブドウ糖。その他、必須アミノ酸、パントテン酸、ビタミンB1･ビタミンB2･ビタミンB6･ビオチンなどのビタミン類も豊富に含まれる甘酒は、その栄養価の高さから｢飲む点滴｣とも言われます。また、食物繊維やオリゴ糖が、腸内環境を整えます。この働きから｢ジャパニーズ･ヨーグルト｣｢お米のヨーグルト｣などと呼ばれることもあります。
ちょっと夏バテ気味…と感じたら甘酒をどうぞ。疲れた体に栄養と水分を補給してくれます。栄養たっぷりの健康ドリンク･甘酒で暑い夏を乗り切りましょう。

［ＳＡＬＥ期間：7月1日（月）～7月5日（金）］