前回の「あひるの家で好きな野菜ランキング」では、アンケート募集中も盛り上がりましたが、ランキング結果発表後にもひと盛り上がりありました。
「トマトが1位？彩りには入れるけど、ウ～ン」
「大根が入っていないって、どういうこと！おろし、煮物、お味噌汁、日本人なら大根でしょ」
「スイカって野菜だよね。みんな果物だと思ってるのかな」
「そうそう、茹でたとうもろこしの香りって、子どもの頃を思い出すのよね～。あの頃に戻りたい～」
などなど、共感・反感・懐古・疑問さまざまな意見が。この調子だと「好きな野菜ランキング結果について思うことランキング」なんていうのもできちゃいそうです。
中には、「アンケート締め切っちゃったの！締め切りはありませんって書いてあったから、考えて考えて、今日やっと持ってきたのに」というお叱りの声も。おっしゃる通り、申し訳ありませんでした。
さて、気持ちを入れかえて、「あひるの家ランキング第2弾」の発表です。
今回募集するのは、「あなたの好きな冷し中華の具」です。
真夏日記録更新の5月でしたが、暑くなって食べたくなるもののひとつが「冷し中華」。ゴールデンウィークの頃から店頭に並び始めた【金子製麺の冷し中華】や【オーサワのベジ冷し中華（しょうゆ・ごまだれ）】は、例年より早く売れ行き好調です。
たまに涼しい日が続くと売れ残ってしまい、スタッフの賄いとなってしまうのですが、そんな日は「待ってました！」とばかりにウキウキ気分。
「肉は売れ残ってないの？チャーシューのせたい！」
「絹さやは外せないね～。茹ですぎは禁物、パリパリ食感が身上だからね」
「絹さやのせるならグリーンピースものせなくちゃ。章さんのグリーンピース畑を救え！」
「あひるにくらげってなかったっけ？」「ないよ！」
賄いが冷し中華の日は、午前中は仕事どころではなくなります。
みなさんも「冷し中華」と聞くと血が騒ぎませんか。ぜひ、思いのたけをアンケート用紙に書きこんじゃってください。
「好きな冷し中華の具」は1種類とは限りません。「コレとコレとコレが、私の黄金比率」だとか、「醤油だれの時はコレ、胡麻ダレの時はコレ」なんて意見もありです。
ちなみに、「好きな具」ではないのですが、ぼくの冷し中華のこだわりは、「美しく盛りつけして、グチャグチャに混ぜてかきこむ！からしもつけてね」です。
あと、これはスタッフからの希望なのですが、「冷し中華のおいしい店」を知っている方がいましたら、余白にでも書いていただけるとうれしいです。
アンケート用紙は今号のあひる通信5ページ、または店頭のアンケート用紙をお使いください。ランキング結果発表は2号先のあひる通信を予定しています。たくさんのご意見お待ちしています。