日曜日は魚の日

春です 【さわら切身】 塩焼き・西京焼き・天ぷらもうまい

上品な白身 【黒ソイ】 煮付け・塩焼き・唐揚げ・アクアパッツァに

脂ノリノリ 【真いわし】 刺身・塩焼き・つみれ汁・なめろう・フライに

この鮪はうまい 【まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身

旨味抜群 【蒸し真タコ】 刺身・煮物・酢の物・おでんに

旬です 【アオヤギ小柱】 そのまま刺身・寿司・かき揚げに

初物 【生もずく】 生なので軽く洗ってもずく酢・かき揚げに

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~

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