魚屋さん海野くんが築地市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
6月25日(日)本日のお魚は
脂のってます 【真いわし(中抜き)】 塩焼き・梅煮・蒲焼き・フライ・つみれ汁
白身の大トロ 【銀だら切り身】 煮付けが最高!塩焼き・ソテーも
この鮪は旨い 【特撰まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身
噛むほどにウマイ 【蒸しタコ足】 刺身・煮物・和え物・アクアパッツァに
味が濃い! 【北海大あさり】 旨い出汁!しっかり歯ごたえ!味噌汁・酒蒸しに
今夜のアテに 【磯ツブ貝】 出汁が旨い!醤油に・酒蒸し
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~
お買い得 【さんま開き】 たっぷりの大根おろしで