今年のサマーギフト初登場にして人気の、すももの女王【貴陽】が店頭初入荷。
作っているのは山梨県笛吹市石和の土屋さん。じつは土屋さんは、昨年まであひるのスタッフだった長坂さんの古くからのご友人。地元山梨ですもも専門でやっている農家です。
【貴陽】は1996年に種苗登録された新品種のすももです。熟練した生産者でないと栽培が難しいと言われ、生産者の間でも幻のすももと言われています。
果皮は紅色で果肉は淡黄色。爽やかな酸味と濃い甘みのバランスが絶妙で、桃とすももの美味しさを併せ持った贅沢な味わいです。
【すもも・貴陽】 1個 280円 山梨・土屋さん 農薬・化学肥料3回使用