年内最後のあひる通信が本日より配布開始です。
年末年始の営業のご案内と、スタッフからの1年間の感謝のメッセージ、あと年明け6日（月）からの値上げ商品のお知らせが載っています。
今年もあと1週間。どうぞあひるの家にお立ち寄りください。

※スタッフのメッセージは2013年12月31日今年最後のブログにアップする予定です。

昨日のブログで

【みんなのおせちお愉しみ重】受付終了

と書きましたが、今朝包材屋小川くんから連絡が入り
「小さい方のお重、3つだけですけど追加できました！」と。
やったね！小川くんがんばってくれました、ありがとうございます。

↓　包材屋小川くん（の2年前の写真）

さっそく店頭に「あと3セット」と貼り出すと、「よかった～、まだあったのね」と立て続けに2セットご注文が入り、【みんなのおせちお愉しみ重】残り1セットとなりました。
最終締切日まであと2日。電話でのご注文もできますので、早めのご注文をおすすめします。
【みんなのおせち特製三段重】の方も残り少なくなっていますので、ご注文お待ちしています。

【みんなのおせちお愉しみ重】　12品目　14,800円

は、たくさんのご注文をいただき、本日限定数に達し完売となりました。ありがとうございました。
注文しようと思っていた方には申し訳ありませんが、ご予約最終締切日（26日）を待たずに締切とさせていただきます。
ただ、今朝包材屋さんに電話で聞いてみたところ、明日包材メーカーに問い合わせて余剰があれば少量だったら追加できるということなので、その場合はもう一度ブログ上でお知らせします。
「あまり期待しないでくださいよ…」とは言われていますが。

【みんなのおせち特製三段重】　23品目　27,800円

の方も限定数量に近づいてきていますので、お早目のご注文をおすすめいたします。

カタログにはのっていなかったのし餅、生そばに続き、年末年始のご馳走【焼豚ブロック】のご案内です。

【焼豚ブロック】　250ｇ　2,279円　［湘南ぴゅあ］

健康に飼育した豚のかたロース肉を、醤油と洗双糖のみで作った自家製タレに漬け込み、炭火で焼き上げました。
炭火じっくり焼き上げることで、豚肉の旨味を逃がすことなく、香ばしい醤油の風味と懐かしい甘辛の焼豚に仕上がっています。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

原料【豚肉】：放射性物質［不検出］検出限界値3ﾍﾞｸﾚﾙ/ｋｇ

※最近忙しくバタバタだったのでブログでお知らせするのが直前になってしまいました。12月22日（日）までにご注文で（もしくは23日午前中）、29日（日）~31日（火）のお渡しとなります。

地元国立でふるくからおつき合いのある亀製麺所の【生そば(六割そば)】のご予約を承ります。
毎年あひるの家では、年越しそばにと買い求めるお客さんが一番多いおそばです（乾麺の【五割そば】【究極そば】も人気ですが）。
暮れの3日間は店頭にド~ンと並ぶ予定ですが、売り切れ御免のためご予約が確実です。

【生そば(六割そば)】　260ｇ　441円　亀製麺所

石臼挽きのそば粉を使用した、喉ごしのよい六割そば。生そばなので茹で上がりが早く、風味もとても豊かです。
年越しそばには「人生を細く長く達者に暮らせるように願って食べた」また、「そばは切れやすいので、一年間の苦労を切り捨て翌年に持ち越さないように願って食べた」など、様々な説があります。
原材料【小麦粉】【塩】：放射性物質［不検出］

黒豆の中でも最も大粒で甘味がある

【新丹波黒豆】　150g 　 1,460円

「新丹波黒」は京都の寒暖の差が激しい気候と、肥えた赤土、清涼な水が好条件となり、黒豆の中でも最も大粒で甘味があります。昔ながらの脱穀機で脱穀し、生産者の手で丁寧に選別された大粒の丹波黒豆です。お正月の煮豆用にぜひどうぞ。2013年京都府産

12月23日（月）より入荷予定です。数量限定のためご予約がおすすめです。

栃木・鈴木章さんの【のし餅】

自家用もち米（農薬・化学肥料不使用）を前日に章さん自ら搗いて直送してくれます。
前日搗きたてのお餅はやわらかく、ほんのりお米の甘い香りがします。

【のし餅・玄米】【のし餅・白米】

各1,848円　25㎝×30㎝　約1.5㎏

■ご予約締切日：受取日の3日前までにご注文ください

■お渡し日：12月26日（木）～12月30日（月）

来週25日のクリスマスにむけて、あひるの家の店頭にも【シュトーレン】が並びました。
どちらも少量入荷なので、お早めにお求めください。

【くろうさぎのシュトーレン】　350ｇ　1,628円
ドイツに伝わる伝統的なクリスマスのパン。ドライフルーツやナッツがたっぷり入ったリッチな菓子パンです。一般的には白い粉糖で飾られていますが、くろうさぎではオーガニックのココナツパウダーで白く仕上げています。
原材料…ラム酒（鹿児島）漬けフルーツ（オーガニック/レーズン・サルタナレーズン・カレンズ・アーモンド・ココナッツ）、レモンピール（国産）、小麦粉（北海道）、全粒粉（不検出/青森・埼玉・滋賀・熊本）、低温殺菌牛乳（島根）、バター（北海道）、自然塩、洗双糖

【ベッカライ・ヨナタンのシュトーレン】　540ｇ　2,993円
吟味した素材と低温長時間発酵による乳酸菌の働きで、独特の風味に焼き上げました。ドライフルーツと純粋蜂蜜の自然な甘さを活かした素朴で滋味深い味わいは、噛みしめるのが楽しくなるおいしさです。
原材料…小麦粉（北海道）、クリーム（北海道）、ドライフルーツ（オーガニック/レーズン・カレンツ・オレンジピール・デーツ・いちじく・あんず・プルーン・）、ヘーゼルナッツ（オーガニック）、牛乳（鳥取）、蜂蜜（大分）、玄米水飴（広島）、平飼卵（京都）、ラム酒（鹿児島）、小麦全粒粉（北海道）、有機レモン（愛媛）、自然塩、白神こだま酵母、シナモン・カルダモン（オーガニック）

【みんなのおせち】ご予約締め切り日＆ご予約限定数迫ってきています。
なので、あひる通信号外緊急発行！

明日から配布となります。
配布の通信は白黒となります。あしからず。