「黄金柑出た?」
3月中旬あたりから時々聞かれるようになった【黄金柑】。お客さんはあひるの店頭に並ぶ四季をよく知っています。
静岡南伊豆・山本剛さんの【黄金柑】。
柚子の香りと酸味、みかんの甘味がギュッとつまった、ちょっと小振りな【黄金柑】。4つ割りにしてかぶりつくと、口いっぱいに春の香りがひろがります。
農薬・化学肥料を使っていないため、見た目は少し良くないですが、味は絶品!そのまま食べるのはもちろん、サラダに入れたり、果汁を搾ってドレッシングにも。
昨年4月の『ゆる市』に出店した時にも大好評だった【黄金柑】。試食も出したのですが、その時のお客さんに教わった「外皮ごとサクサク食べちゃう」という食べ方がスタッフあかしのお気に入りです(ちょっと苦いです)。
Monthly Archives: 3月 2017
【有機パクチー】が大人気?の茨城・ハーブスマンの【ハーブ苗】【野菜苗】ご注文承り中
春4月。早いもので今週末はもう4月(第一土曜日セールです)。1年の4分の1が終ろうとしています。
【有機パクチー】など有機ハーブ・野菜でおなじみに茨城・ハーブスマンから、【ハーブ苗】【野菜苗】の出荷が始まります。
【ルッコラ】【サラダミックス】などのサラダ野菜や、定番の【青じそ】【ミニトマト】などからはじまり、ハーブや夏野菜と続いていき、種類を変えて5月いっぱいまでの入荷です。
店頭にも並びますが、場所の関係で全種類は置けないので、どうしてもこれが欲しいという方はご予約がおすすめです。
茨城・ハ-ブスマンの農場内の山で自給した腐葉土や堆肥を使い、特製の土で大切に育てられた苗です。健康に育てられた苗は、植え替えてからの成長ぶりに違いがでます。また香りも高く、丈夫で家庭でも上手に育てることができます。庭やベランダにハーブを植えて、植物とのコミュニケーションを楽しみましょう。
只今【ハーブ苗】&【野菜苗】予約注文書配布中。入荷期間が異なりますので、ご都合に合わせて1週間くらいの余裕を持ってご予約ください。
4月8日(土)ナイアード化粧品全品10%OFFSALE!
自然素材の白髪染め【ヘナ】と自然素材のスキンケア
4月8日(土)ナイアード化粧品全品10%OFFSALE!
―ナイアードスタッフ小椋さんからのお便りです―
長い時を経ても、いまなお愛され続ける「自然素材」には、その土地ならではの深い伝統や文化が幾重にもひそんでいます。
私たちナイアードは世界各地をめぐり、そうした豊かな物語をもつ自然素材を見つけ、その素材と生きてきた人々と共にものづくりをしています。それは、自然にも作り手にも使い手にも負担をかけず、安心して心地よく使えるスキンケアのものづくりです。
使う素材はシンプルだからこそ素材そのものの良さを、そして、丁寧な手が生み出すものの肌ざわりから、人と自然の優しさを製品を通して感じていただけたらと思います。
―古くて新しいナイアードのスキンケア― 画像をクリックするとナイアードHP商品ページに移動します
【ヘナ】
ヘナは世界各地で古くから髪染め、ボディペイント、マニキュアなど、女性の肌や髪を美しくしてきたハーブ。青葉の自然な香りと、艶とコシを与えるトリートメント効果を得られる、植物ならではのやさしい使い心地の白髪染めです。【ヘナ100%】【ヘナ+10種のハーブ】【ヘナ+木藍】の3種類。
【ガスール】
モロッコで古くから石けんのように使われてきたクレイ(粘土)ガスール。粘土の吸着力が肌の汚れを取り除き、ミネラルが顔や髪、身体をしっとりとなめらかに洗い上げ、整えます。【固形】と【粉末】があります。
【朝摘みばら水】
香り高い朝摘みのダマスカス・ローズをゆっくりと丁寧に蒸留した薔薇の芳香蒸留水です。
【ビーワックスリップクリーム】
ネパールの野生のミツロウとヒマワリ油、シャクナゲの精油で作ったリップクリーム。唇の保湿、ネイルクリーム、ヘアワックスにも。
NEW【アルガンシリーズ】
モロッコだけに育つアルガンの木の実から採れる【アルガンオイル】。スキンケア効果の高さと希少性から「モロッコの黄金」と呼ばれています。ミツロウをプラスした【アルガンクリーム】、オリーブ油で潤いを与えた【アルガン石けん】もあります。新規取り扱い商品。
―【ヘナ】なんでも相談室開設―
「最近、白髪が気になり始めた」「ヘナでもっと上手に染めたい」「ヘナってどんな植物?どうして染まるの?」など、【ヘナ】初心者から上級者まで、あなたの疑問・質問にナイアード小椋さんがなんでも答えます。
―【ヘナ】染め方講座モデル募集します―
小椋さんがいる日中、【ヘナ】の染め方の実演をします。所要時間は小1時間。「プロに染めてもらいながら色々お話しを聞きたいわ」という方、あひるスタッフまでお尋ねください。あわせて、天気がよかったらお店の外にテーブルと椅子を出して、【ガスール】を使って手浴もやります。ぜひお試しください。
※【ヘナ】染めモデルをやってくれる方が決まりましたので、募集は締め切りました。キャンセル待ちでもよい方は、あひるスタッフにお申し込みください。
―初登場!ナイアードスタッフ小椋さん―
ナイアードに入って18年目の春を迎える小掠(おぐら)です。スタッフの中では年長さんで「ほら、ほら、あれ!」とか最近発することも多いですが、若いエネルギーを吸収しながら日々励んでいます。ヘナやガスールなどナイアード製品のことなら、なんでも聞いてくださいませ。
ものづくりが好きで、松ぼっくりがあればリースを作ったり、はぎれがあればヨーヨーキルトで窓辺を飾ったりして楽しんでいます。
4月8日はあひるさんでのデビューイベントになるので今からはりきっています。全品10%OFFというビックチャンスに加え、わたくし小椋からもビック(?)プレゼントをご用意。当日ナイアード製品をお買い上げの方に【アルガンオイルサンプル1.8ml】をプレゼントします。さらに【ヘナの徳用サイズ】をお買い求めの方先着10名様に「ヘナの染まりを良くするアルミキャップ」をプレゼントします。ぜひご来店ください。
今週の10%OFFSALE!
人気の基本調味料
【ポラーノ天然醸造醤油・中】1000ml 650円(税抜) → 585円(税抜)
良質な国産大豆・小麦を使用し、じっくり発酵・熟成。時間をかけて酵母菌などの微生物の働きを最大限に引き出すことで、醤油本来の香りと風味を大切に仕上げました。もろみ作りの標準方式(こうじ10:塩水12)より塩水を約20%控えて仕込んでいます。
こうじの澱粉が甘みを作り、水を控えた分、旨みが濃くなります。どんな料理にもよく合うスタンダードな醤油です。
つけ醤油としてはもちろん、煮物や炒め物の味付けなど、幅広くご利用ください。
放射性物質[不検出]検出限界値1ベクレル/kg
[SALE期間:3月27日(月)~ 3月31日(金)]
※今週は土曜日が全品5%OFFSALEのため、週間セールは金曜日までとなります
※配布中のあひる通信では今週のセールは【ラ・テラ有機スパゲティ】となっていますが、輸入元欠品のためセール品を変更しました
日曜日は魚の日
春です 【さわら切身】 塩焼き・西京焼き・天ぷらもうまい
上品な白身 【黒ソイ】 煮付け・塩焼き・唐揚げ・アクアパッツァに
脂ノリノリ 【真いわし】 刺身・塩焼き・つみれ汁・なめろう・フライに
この鮪はうまい 【まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身
旨味抜群 【蒸し真タコ】 刺身・煮物・酢の物・おでんに
旬です 【アオヤギ小柱】 そのまま刺身・寿司・かき揚げに
初物 【生もずく】 生なので軽く洗ってもずく酢・かき揚げに
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~
4月1日(土)あひるの家全品5%OFFSALE!
早いもので来週の土曜日はもう4月。毎月第一土曜日はあひるの家全品5%OFFSALEの日(酒類・キャンペーン品・小山製菓の品を除く)。
日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常4時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。ご利用ください。
★魚屋さん海野くんの春にウマイ!魚貝も一日早く土曜日に届きます。
★SALE日のお楽しみ!青梅・小山製菓の【お饅頭】も並びます。
『春休み子ども朝ごはん』始まります
『夏休み子ども朝ごはん』『冬休み子ども朝ごはん』が好評だった富士見小路のJikka(じっか)の『子ども朝ごはん』。
あひるの家代表狩野が参加している「福島とつながる種まきプロジェクトネットワーク」の遠藤良子さんが企画・担当している『春休み子ども朝ごはん』が、来週月曜日からはじまります。
3月27日~4月6日の春休み期間中、土日を除く計9日間、朝7:30~9:30、場所は西2-11-23『富士見小路のjikka(じっか)』※チラシでは西2-11-28となっていますが間違い?
炊きたてごはん、具だくさん味噌汁、手づくりふりかけ、その日のプラスαの朝ごはんが17才以下の子どもは無料で食べられます(18才以上は100円~カンパ)。
「食べることは命をつなぐこと。子どもたちにはちゃんと食べて元気に一日を迎えてほしい」
「一人でも多くの子どもにこの取り組みを知ってほしい。食べに行ってきなと、近所のお子さんに声をかけてほしい」
と呼びかける遠藤さんの声がまたたく間に拡がり、夏休み後半、そして冬休みは親子連れで大賑わいでした。
あひるの家の食材も一部使ってもらっている『春休み子ども朝ごはん』。春眠暁を覚えずなんて言ってないで、春休みこそ早起きして富士見小路のJikkaに全員集合!
写真は2016年『夏休み子ども朝ごはん』のある日のメニュー。おかずもいっぱいで、「ぼくおかわりは?夏休みはいっぱい食べて元気に遊ばなきゃ」と言われて朝からお腹パンパンのだんご3兄弟とスタッフあかしでした。
南国土佐・久保田食品の無添加【アイスキャンデー】はじまってます
三寒四温のこの時季、花冷えする日もあれば、日中は半袖でもいいのでは?というくらい暖かい日もあり、着る物も迷ってしまう3月下旬(春物などないので、あいかわらず冬の服装のままですが)。
四温の日におすすめの夏物、南国土佐・久保田食品の【無添加アイスキャンデー】はじまっています。
安定剤、乳化剤、着色料、香料を使用せず、新鮮な牛乳や旬の果実など、素材そのもののおいしさが人気です。
まずは人気の6品から。この後も【すもも】【ブルーベリー】【パイナップル】【柚子】など、続々入荷予定。
※三寒の時は別所蒲鉾店【味自慢!出雲おでん1-2人前】や、いちうろこ【静岡おでん種セット】がおすすめです。両方とも間もなく終了。
【あずきアイスキャンデー】 80ml 110円
自社で丁寧に炊き上げた100%北海道十勝産小豆あんを使用。添加物を一切使用せず、控えめな甘さに仕上げました。
【バナナアイスキャンデー】 80ml 160円
フィリピン・ミンダナオ島産の有機バナナ、北海道産ビートグラニュー糖使用。ナチュラルな甘味に仕上げた、こだわりのアイスキャンデーです。バナナ本来の自然な甘味と乳製品がベストマッチした美味しさに仕上げました。
【ミルクアイスキャンデー】 80ml 160円
シンプルな素材で造り上げた、新鮮な味わいのこだわりミルクアイスキャンデーです。原材料は牛乳、乳製品、砂糖だけ。素材の持ち味を活かした美味しさです。
【南国土佐のトマトアイスキャンデー】 90ml 160円
新鮮な高知産トマトを使用。えぐ味、雑味を極力抑え、素材本来のフルーティーな甘み、風味を引き出し、アイスキャンデーに仕上げました。
【苺アイスキャンデー】 80ml 195円
旬の間に収穫された高知県産苺を使用。へた取りから洗浄まで、手作業でひとつひとつ丁寧に加工して仕上げた、こだわりの旬造りアイスキャンデーです。果汁・大粒果肉がたっぷりと入っており、まさに苺そのままの美味しさです。
【苺とミルクのアイスキャンデー】 80ml 195円
へた取り、洗浄、スライスなど、手作業でひとつひとつ丁寧に加工した苺をミルクアイスキャンデーに貼り付けました。甘酸っぱい苺の美味しさと、まろやかなミルクアイスがベストマッチしたこだわりのアイスキャンデーです。
お知らせ
現在配布中のあひる通信で、来週の週間10%OFFSALE商品を【ラ・テラ有機スパゲティ】と予告してありますが、輸入元欠品のためSALE商品を変更します。
次週3月27日(月)~3月31日(金)の10%OFFSALEは、人気の基本調味料【ポラーノの天然醸造醤油・中】となります。
この機会に少し多めに買い置きがおすすめです
※来週は4月1日(土)があひるの家全品5%OFFSALEのため、週間SALEは31日(金)までとなります。
3月25日(土)26日(日)ロゴナ化粧品全品10%OFFSALE!
40年の時の積み重ねが創り出した オーガニック&ナチュラル化粧品
3月25日(土)26日(日)ロゴナ化粧品全品10%OFFSALE!
♪ロゴナスタッフ伊藤さんの丁寧な説明、メイクのアドバイスがあります。※ベーシックシリーズは割引対象外です。
♪「これだけは欲しい」「当日来られないんだけど」という方、ご予約お受けします。ご予約品も10%OFFです。
―ロゴナスタッフ伊藤さんのおすすめ3点―
【ボリュームシャンプー・ビール&はちみつ】
優しい泡立ちのはみがきで、歯と歯茎をお手入れします。ペパーミントのさわやかな香りです。はみがきによって、プラークを除去し虫歯を予防します。歯と歯茎にやさしいミネラルからの成分は、歯のエナメル層を傷つけることなく優しくお手入れをし、発泡剤、フッ素、合成の防腐剤などは配合していません。
【ナチュラルホワイトはみがき】NEW
100%ナチュラルのホワイトニングはみがき。天然由来の研磨剤シリカを配合。 ブラッシングにより優しく歯の汚れを落とし、エナメル質を傷つけることなく、段階的に歯を白くします。 ペパーミントで爽やかな息に。
【ソルトはみがき】NEW
歯と歯茎のケアをしながら穏やかに汚れを除去し、虫歯を防ぎます。セージの香りの爽やかな、塩味の効いたはみがきです。ローズマリー、カモミール、ミルラ、クローブなどのハーブがお口の中を浄化します。
―ヘアケア商品リニューアルにつきさらに特価!―
4月よりロゴナヘアケアシリーズリニューアルのため、従来のヘアケア商品は今回のセール日に限り大特価となります。ご愛用されている方はビッグチャンスです。お見逃しなく。
―ロゴナスタッフ伊藤さんからのお便りです―
こんにちは!ロゴナの伊藤です。今年も3月25日(土)、26日(日)の2日間、売り場に立たせていただきます。
今回は、昨年11月発売されたはみがき2種類をご紹介いたします。はみがきは毎日お口の中に入れるものだから、安心できるものを選びたいですよね。ロゴナのはみがきは100%天然由来成分。安心処方なだけでなく機能性もあるんです。また、お客様のお肌や、髪のお悩みに合わせておすすめの商品をアドバイスいたしますのでお気軽にお声がけください♪
また皆様にお会いできるのを楽しみにしています♪