Daily Archives: 2017年8月20日

『夏休み子ども朝ごはん』@富士見小路のjikka(じっか)8月21日(月)から再開


あひるの家代表狩野が参加している「福島とつながる種まきプロジェクトネットワーク」の遠藤良子さんが企画した『夏休み子ども朝ごはん』が今年も子どもに限らず大人にも大人気です。
7月24日~9月1日の夏休み期間(土・日曜日と8月14日~18日はお休み)毎日朝7:30~9:30、場所は西2-11-28『富士見小路のjikka(じっか)』(駐輪所あり、近くにコインパーキングあり)。
炊きたてごはん、具だくさん味噌汁、手づくりふりかけ、その日のプラスαの朝ごはんが17才以下の子どもは無料で食べられます(18才以上は100円~カンパ)。
「食べることは命をつなぐこと。子どもたちにはちゃんと食べて元気に一日を迎えてほしい」
「一人でも多くの子どもにこの取り組みを知ってほしい。食べに行ってきなと、近所のお子さんに声をかけてほしい」
と、夏休み中は毎朝5時起きの遠藤さん。
8月のある朝の献立は、肉と海老の2種の水餃子・きんぴらごぼう・かぶとトマトの酢の物・茄子の香味マリネ・もやしナムル・ピーマン丸煮・手づくりふりかけ・梅干しとプラスα盛りだくさん!
あひるの食材も一部使ってもらっている『夏休み子ども朝ごはん』、ぜひ誘い合って食べに行ってください。

日曜日は魚の日

毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが築地市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が届きます。

8月20日(日)本日のお魚は

最高のイワシです 【金太郎いわし】 刺身・塩焼き・梅煮・なめろうに

イカ大好き 【スルメイカ】 刺身・焼く・煮る・揚げる

特撰 【まぐろ赤身】 旨味の赤身 海野くんのマグロは旨い!

かむほどにウマイ 【蒸しタコ足】 刺身・煮物・和え物・アヒージョに

脂のってます 【縞ホッケ干物(半身)】 たっぷりの大根おろしで

本物です 【本ししゃも丸干し】 上品な味 本物のししゃもをどうぞ

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~