Daily Archives: 2019年12月1日

日曜日は魚の日

毎週日曜日は【笑月おせち2020】でも大活躍だけど作り手の名前としては登場していない陰の立役者魚屋さん海野くんが(エライ!)豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。

旨さブリ並 【イナダ切身】 ブリの幼魚ですが脂のってます 塩焼き・煮付け・照り焼き・ぶり(いなだ)大根

脂ののった秋サバ 【生さば半身】 塩焼き・味噌煮・竜田揚げ・トマト煮も

旬の味 【ハタハタ】 鍋・塩焼き・煮付け 「ゆでてポン酢もウマイですよ」by海野くん

今季最終入荷 【本ししゃも(生)】 生だからしっとりふっくら旨い 本物の味をぜひ

甘~い 【ホタテ貝柱】 刺身・フライ・カルパッチョ・ホタテ飯

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~

ビッグサイズ 【あじ開き】 大きくて脂がのってお買い得