Monthly Archives: 11月 2019

笑月おせちフェイスブックページ更新中

只今あひるの家イチオシ絶賛ご予約承り中の【笑月おせち2020】ですが、年末進行でお知らせ多数のためなかなかブログでふれることができていない状況です。
が、フェイスブック特設ページ『笑月おせち』(ページ名は「みんなのおせち」)では、作り手それぞれが自らの料理についてコメントしたり、祝おせち企画10周年ということで「おせち変遷」なども振り返ってご紹介しています。
まだあひるの家フェイスブックはおろかブログさえやっていない時から始まったおせち企画も、10周年ということで販売店・作り手みんなが「おめでたい!おせち祭りだぁ~!」とフェイスブック上で盛りあがっていますので、今年の【笑月おせち】をご予約する前に一度ご覧になってみてはいかがでしょうか。
あっ、もちろんフェイスブックを見なくてもご予約はどんどん承っていますよ~。
明日からは12月、年末商戦ご予約編もいよいよ本番です。

笑月おせちフェイスブックページ
https://www.facebook.com/Minanosechi/

ポランの【年越しとお正月のごちそう】只今カタログ配布中&ご予約承り中

お正月なんだからウマイもんが食べたい!という方々、おまかせください!日頃おつき合いいただいている生産者・製造者が、感謝の気持ちを込めてこの一品を作りました。
12月26日から店頭にも並びますが、売り切れることもありますので、ご予約が確実です。
亀製麺【生そば】のご予約も承ります。

■ご注文締切日:12月8日(日)

■お渡し期間:12月26日(木)~30日(月)

■直送【天然ブリ片身】は専用注文書にご記入の上、代金先払いでお願いします

※カタログナンバー1~5の【のし餅】は27日(金)からの入荷となります(カタログには26日からとなっているのでご注意ください)

11月30日(土)おむすび屋高ちゃんウマイもの盛りだくさんフェア(明日です!)

★ピッカピカ!モッチモチ!あま~い!さめてもおいしい!【新米おむすび米】(長野伊那・伊藤さんの農薬・化学肥料不使用のコシヒカリとミルキークイーンのブレンド米) → 特価!

★いち!にい!さん!でにぎったおむすびはウマイ!【新米おむすび】鮭・昆布・たらこ・おかか・梅 1個150円(税込)


★7種の雑穀を発酵させたノンアルコール発酵飲料【雑穀グルト】 → 大特価!

★味の良さで売り切れ続出!ご予約承ります。全て朝作った高ちゃんファミリーの自家製弁当1パック500円(税込)  青梅地鶏と地卵の【親子丼】 熟成青梅豚の【生姜焼丼】 ボリューム満点!【三色丼】 なんといってもピカイチの、だるまささげを使った【お赤飯】

丼物・おむすびはご予約が確実です

ムソーの【年越しとお正月のごちそう】只今カタログ配布中&ご予約承り中

10月の大商談会の試食でも好評だったムソー(株)の「お正月のごちそうカタログ」は16ページ117品目の特大版!関西の会社なので関東のおせち料理に比べると薄味で、どれも上品な味付けです。
スタッフくみさん以外の4人はムソーの大商談会で実際に試食しているので、味の感想を聞いてみてください。
ちなみにスタッフあかしのおすすめは【龍馬たたき(かつおのたたき)】。塩で食べるのがオツですよ。
明日は締切日は少し遅い8日(日)のポランの【年越しとお正月のごちそう】を紹介します。

■ご注文締切日:12月6日(金)

■お渡し期間:12月26日(木)~30日(月)

※カタログナンバー1~5のおせちセットは代金先払い、ご自宅に直送となります

2019ホワイトクリスマスin ASAHI通り ザ・ラストセール

今週日曜日はもう12月!
あひるの家でも只今ポランとムソーの【クリスマス品】カタログ配布&ご予約承り中ですが、あひるの家が所属する旭通り商店会もクリスマスに向けて動き出しました。
なんと、12月は毎週日曜日がクリスマスイベントを開催!12月1日(日)~15日(日)までを『ザ・ラストセール』と題して、クリスマス特別セールを設けるお店やクリスマスジャンボ抽選会の抽選券を各店で配布します。
そして1日・8日・15日と日曜日3連チャンで楽しい催し物も企画しています。
第一弾がさっそく12月1日(日)にNTTコミュニティスペースとレディーススポット(チラシ地図参照)で開催されます。
題して『クリスマスマーケット@旭通り』。「いつかはやりたいね~」と商店会理事長を筆頭に言っていたクリスマスマーケットが、ついに今年実現します!
メインのイベントは2つ。
まずはそのものズバリの『クリスマスマーケット』初開催。初めてのことで準備等々の遅れがありお知らせが直前になってしまいましたが、今年は旭通り商店会から8店舗が参加予定。あひるの家もお声が掛からないのに割りこんで出店する予定になりました。
宝石屋さん雑貨屋さん花屋さん洋菓子屋さん八百屋さん(あひる)がクリスマスにちなんだ食品・雑貨・クラフトなどを、お客さんとの会話も楽しみながら賑やかに販売します。
そして、クリスマスマーケットにも出店する旭通りの花屋さん3店舗による『クリスマス飾り手づくり体験会』ももう一つの目玉。
11時~リース作り(フルール・ド・リアン)、12時半~ミニツリー作り(フルーリスト・ヨシガキ)、14時~スワッグ作り(AKI FROWERS)と、それぞれの花屋さんが自店の特色を活かしたクリスマス飾りを教えてくれます。各店交代制なので全種類制覇も夢じゃない!(事前申し込みをおすすめします)
他にも、フィンランド・サンタ郵便局の公式サンタメールが届く『サンタさんからの手紙』申し込み受け付けや、6月の一大イベント『ジューン・フェスタ』でも大好評だった『国立の昔の写真展』をNTTコミュニティースペース内で開催。
お子さんやお孫さんへのクリスマスプレゼントに【サンタさんからの手紙】を申し込み、「ああ、あの頃オレは若かったな~」と昔の国立の風景を見てシミジミするなんていかがですか。
ポスターには載っていませんが、クリスマスを通り越して各店のオリジナル【おせち】の紹介ブースもあります。あひるはもちろんこちらにも顔をつっこんで、只今絶賛イチオシ中の【笑月おせち2020】をバンバン推しまくろうとハリキリ中。
12月1日(日)は暖かい恰好をして旭通りにお越しくださ~い。
8日(日)15日(日)のイベントに関してはまた後日詳細をお知らせします。

ポランのハッピークリスマスご予約承り中

昨日のムソークリスマス品に続き、毎年定番のポランのクリスマスのご紹介。
クグロフやシュトーレン、スポンジケーキ、骨付きチキンや鴨ロース、オードブルセットなど、子どもも大人も喜ぶごちそうを取り揃えました。
厳選素材を使用したサンラピスとマッフェンのクリスマスケーキは、ふわふわスポンジにたっぷり生クリームで、冷凍とは思えない仕上がりです。
クリスマスは家族みんなでホームパーティー!

■ご注文締切日:12月8日(日)

■お渡し期間:12月16日(月)~25日(水)

ムソーのメリークリスマスご予約承り中

華やかさに目を見張る「ムソーのクリスマスパーティーセレクション2019」。子どもが喜ぶケーキからチキン・ピザ・オードブル・スパークリングジュースなど全38品目。クリスマスを1週間やっても食べきれない?
ケーキはスタッフまどかとりかが試食済みなので感想を尋いてみてください。ムソーの碓井さんおすすめは【マスカルポーネのロールケーキ】だそうです。
ポラン・ムソーともクリスマス商品は店頭にはあまり並ばないので、「どうしても食べたい!」というものは必ずご予約ください。

■ご注文締切日:12月2日(月)

■お渡し期間:12月16日(月)~25日(水)

■表紙右上のQRコードから、各商品の原材料がご覧いただけます

【鹿祿おせちセット長手一段重】只今チラシ配布中&ご予約承り中

手軽な木製箱入でご自宅に直送

【鹿祿おせちセット長手一段重】23品目(2~3人前) 15,000円  全て送料込・税抜

厳選した国産原料を使用し、素材本来の味を活かした素朴な味わいに仕上げました。23品目。
盛りつけ済ですので、冷凍庫で保存、冷蔵庫で解凍(約12時間)してください。お煮しめ袋は、解凍後湯せん(煮沸後約10分から12分)してからお召し上がりください。

≪セット内容≫
秋刀魚ふくさ焼3切、常節旨煮2個、鰤の味噌焼2切、冬菇椎茸煮2個、金柑蜜煮2個、田作り20g、黒豆60g、数の子3切、鶏味噌松風3切、一口昆布巻5本、紅白柚香なます40g、鶏の鍬焼3切、つの字えび3尾、梅の甘露煮2個、金団100g、栗甘露煮2個、こはだ紀州和え50g、鮭の焼き物2切、鱧丸2個、桜海老手取り丸2個、帆立山吹和え3個、菜の花2本、お煮しめ1袋。

『鹿祿』(徳島市)
1988年創業の無添加・冷凍食品の製造メーカー。社員の半数を調理師が占めるプロの調理師集団。

■予約締切日:12月1日(日)

■お渡し日:12月30日(月) クール便でご自宅へ直送
・時間指定はお受けできません
・北海道・沖縄・離島はお届けできません

今週の10%OFFSALE!

深みのある味わいと柔らかな香りを

【ポラーノの有機米味噌】 700g 910円 (税抜) → 819円(税抜)

国産の有機大豆、有機米を使用した米味噌です。大豆と米こうじの割合をほぼ同比率にし、やや甘めに仕上げました。
薄く赤みを帯びた色あいで、しっかりした旨味と塩気に原料の米麹特有の甘さが調和し、上品でくせが無く、様々な料理に合わせられるのが特長です。
味噌汁には旨味の強い上等な昆布、かつおなどで出汁をとってどうぞ。あっさりとした味わいはお子様用の料理にもうってつけです。

[SALE期間:11月25日(月)~ 12月1日(日)]

日曜日は魚の日

毎週日曜日は青梅『海野水産』三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。

11月24日(日)本日のお魚は

これはウマイ! 【太刀魚切身】 塩焼き・バター焼き・ムニエル・天ぷら

おせちでも大人気 【さわら切身】 塩焼き・西京焼き・ソテー・天ぷら

特撰品 【まぐろ赤身】 旨味の赤身 このマグロは旨い!

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~

大きくてお買い得 【あじ開き】 脂がのってます

魚屋さん海野くんのウマイ!魚貝は、只今ご予約承り中の【笑月おせち2020】でも料理人伊藤くんが作る絶品料理で食べられます。