ねばねばで夏を乗り切る！

【ねばねば海藻サラダ】30ｇ　583円 (税込)　→　524円 (税込) 

函館産のがごめ昆布をはじめ、国内産の海藻9種をブレンドした“ねばねば＆シャキシャキ”がおいしい海藻サラダです。がごめ昆布、真昆布、わかめ、茎わかめ、白茎わかめ、めかぶ、もずく、ふのり、赤とさか。サラダには、水で10分またはゆるま湯5分で戻して、お使いください。汁物には、戻さずに、そのまま入れてください。

［ＳＡＬＥ期間：7月3日（月）～7月9日（日）］

あひるの家フェイスブックやってます

休みの日はだいたい「突撃ウチの晩ごはん」と題して夕飯をFB（とインスタ）にあげているのですが、ある時コメント欄に「あひるの料理教室やってほしい。基礎から教わりたい」と。でもね～、わたしのご飯作りは数字とか出していない出たとこ勝負だし、ヘタしたら暑い時なんかビール飲みながらやってますからね～　https://www.facebook.com/AhirunoieKunitachi/

あひるの家自家製ぬか漬け好評販売中

♪コリンキーコリンキーおいしさのヒミツはね、、、「味がないこと～！」。いや、これ別にディスってるんじゃなくて、生食用南瓜【コリンキー】は味が淡泊なので、どんな味付けでもなじんでしまうすばらしい野菜ってほめているんですよ。なので、今日もぬか漬け番長は神奈川・北原くんの【コリンキー】を4つ割りにして塩ふって、丁寧にぬか床に沈めているのです。

雨の日スタンプ2倍サービスやってます

最近ウチの次男（高一）が帰宅後も制服のまま過ごしてくれるようになってありがたいなあと思っていたのですが、あれパジャマは毎日出すのね？通常1,000円お買い上げ毎に1個押印するあひるスタンプを、雨が降ったら2倍押印。なんと500円お買い上げで1個押印、1,000円で2個、1,500円で3個…　雨天時だけのお得なサービスやってます！

毎月第一土曜日はあひるの家全品5％OFFSALEの日。「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ！魚貝も1日早く土曜日に届きます。

7月1日（土）本日のお魚は

脂のってます　【かつおたたき】　たっぷりの薬味は八百屋にありまーす

下ごしらえ済み　【あじ（刺身用）】　三枚おろしで骨も抜いてあります　あとは切るだけ

自家製　【生メバチマグロ漬け】　所管の良いメバチを特製調味料に漬けました　お茶漬けも

やっぱりウマイ　【天然真鯛（刺身用）】　刺身・カルパッチョ・昆布〆・胡麻和え

夏にウマイ　【イサキ湯引き（刺身用）】　脂ののったイサキを湯引にしました　皮ぎしがウマイ

旬です　【生しらす】　刺身・釜揚げ・しらす丼・かき揚げ

お買得　【ホタテ稚貝】　酒蒸し・ワイン蒸し・バター焼き・汁物・刺身もいけます

獲れたての味　【生ウニ（塩水）】　塩水パックだから甘さ際立ちとろける食感　ミョウバン不使用

良い出汁でます　【あさり】　味噌汁・酒蒸し・アクアパッツァ

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～