山口・秋川牧園の【冷凍鶏肉惣菜】新規取り扱い始めました。
山口県にある秋川牧園は、日本で初めて若鶏の無投薬飼育(抗生物質・抗菌剤不使用)の確立に成功した生産者です。
飼料は100%植物性で、そのうち60%を占めるトウモロコシは遺伝子組み換えのないもの(non-GMO)で収穫後農薬不使用(ポストハーベストフリー)のものを使用しています。
自然の光の入る開放鶏舎でのびのびと育ち、ストレスを与えずに適度な運動をさせた鶏はプリッとした弾力で、しっかりと旨みのある鶏肉になります。
その秋川牧園の鶏肉を使い、野菜や調味料も厳選し、敷地内の冷凍食品工場で作られるお惣菜は、「安心・自然・美味」。おかずの一品、お弁当のおかずにおすすめです。
【鳥天】200g 500円 [冷凍]
むね肉の新しい利用法として、とりの天ぷらを開発しました。ふんわりとした衣が新しい食感となります。お好みでぽん酢、塩、天つゆで召し上がると色々なバリエーションが楽しめます。
【こだわりのチキンナゲット】200g 455円 [冷凍]
外側はサクサク香ばしく、身はふっくら。調理済みなので、オーブントースターで温めるだけでご利用いただけます。
【やきとりセット】180g 880円 [冷凍]
秋川牧園の独自製法で柔らかくジューシーに焼き上げました。鶏肉のおいしさと、醤油ベースタレのやさしい風味がマッチ。
もも・むね・つくねの3種類。加熱調理済みでタレ充填・真空包装なのでそのまま湯せんか、開封して電子レンジで温めてください。
【ふっくらやわらか チキンカツ】150g 405円 [冷凍]
秋川若鶏のむね肉を使用。玉ねぎを多めに混ぜ込 み、鶏皮も加えることで柔らかくジューシーな食感 に作り上げました。ご飯にもパンにも合うおいしい チキンメンチカツです。加熱済みですのでオーブ ントースターで簡単に調理でき、お弁当のおかずにぴったりです。
【こだわりの親子丼の素】180g 445円 [冷凍]
若鶏のむね肉と卵を使用して親子丼を作りました。こだわりの鶏肉、卵、青ねぎがだし汁と一緒にふっくら広がります。しっかりとした旨みが特長の親子丼が楽しめます。