発酵伝道師青木さん　発酵のすすめ

4月18日（水）新しいタイプの発酵食品【豆汁グルト】大直売会第2弾！

前回3月28日（水）に初登場して早くも大好評だった【豆汁グルト】。
発酵伝道師青木さんによるアツイ説明販売&試食で当日販売分は完売となり、青木さんも疲れてはいたものの嬉しそうに引き上げていきました。
平日水曜日ということもあり来られない人もいらっしゃったと思われるので、第2回【豆汁グルト】試食&直売会やります。
豆乳ではなく大豆丸ごと乳酸発酵させた【豆汁グルト】の何がいいのか、健康には良くても味はいいのか、実際に食べて聞いて納得するチャンスです。
4月18日（水）あひるの店頭で発酵伝道師青木さんがお待ちしていま～す！

※【豆汁グルト】の販売はしばらくの間、発酵伝道師ケイミーオフィス青木さんの直売時のみとなります。

大豆丸ごと乳酸発酵！新しいタイプの発酵食品
【豆汁（とうじゅう）グルト】　450ｇ　1,200円　［冷凍］
「豆乳」ではなく、固形分（おから）を含む「大豆丸ごと」のもつ栄養機能性と、モンゴルからのＮＳ乳酸菌による強い発酵力を活かし消化吸収をしやすくした、新しいタイプの発酵食品です。
そのまま食べると大豆の甘みや香りがダイレクトに口の中に拡がりますし、オリーブオイルなどのオイルと塩コショウと混ぜてマヨネーズのように使うのもオススメ。他には、お味噌と混ぜて野菜にディップとして、ブルーベリーソースやジャムをかけて手軽に朝食としても。