りかママのにこにこクッキング

夏休みが終わった。
夏休みの宿題を最終日まで残した三兄弟。今夏、見事に残したのは玄太だった。
新学期が始まり提出した読書感想文が戻ってきた。大胆に書かれた作文用紙に目を通して見ると、「ふまんがありますを読んで」から始まった。
ぼくは、この本を読んでると同じ気持ちになります。どうして夜寝る時間を大人が決めるの?と書いてあるけど、ぼくも同じ気持ちになります。どうして寝る前にオヤツを食べてはいけないの?と書いてあるけどぼくだって同じ気持ちになります。お母さんは歯磨きしたあとにチョコをパクパク食べているのを知っています。。。
ってコレ?読書感想文でなく親への抗議文やないかーい。しかもガッコの先生、ぼくもおなじ気持ちになりますの横に赤い波線つけて立派な花丸してる。
ヨシ、こうなったらその抗議、受けて立とうではないかい!
ついつい口出ししたくなる口にチャックをし、ぐっと堪えて観察してみる。汗ダラダラとたらし学校から帰ってくる玄太。宿題ちゃっちゃとやって、大好きなミシンで夢中に袋縫い。泡風呂せっせと沸かし、マンガ本を持ち込み半身浴。寝る前には梅醤番茶を飲みながら「あー体あったまるうー♡って言ってる。幸せオーラがプンプンだ!ヨシ、私も負けないくらい幸せ作らなくっちゃ~♡          

ねっとりホクホク里芋サラダ

里芋の美味しい季節にはいりました。皮ごと茹でて和えるだけ~。簡単で美味しいョ。

①里芋(お好みの量)はよく洗い、たっぷりの水から皮ごと茹でる。楊枝をさしてみてスーと通ったら皮を剥きマッシュする

②★マヨネーズ(お好みの量)★かつお節(たっぷり)★醤油(少し)を加えてざっと混ぜ合せて出来上がり♪

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