雨の日も風の日も真夏日も(!)毎週水曜日と土曜日にあひるの店先でリヤカー屋台をひろげ【一丁焼きたい焼き】を焼いていた『たいやきやゆい』が帰ってきます!
今や東京都内の「かき氷の名店」として有名な『甘味ゆい』(国立市西)の由井くんの原点は、2008年10月あひるの店先で始めたリヤカー屋台『たいやきやゆい』です。
北海道産小豆と甜菜糖、国産小麦で丁寧に仕込んだ材料をリヤカー屋台に乗せやってきて、お客さんの前で一枚ずつ焼く「一丁焼き」のたい焼きは、その優しい人柄もあり一躍国立の名物になりました。
2016年4月、たいやきやを卒業し甘味屋としてお店を構える決断をし、『たいやきやゆい』最終日にはあひるの前に長蛇の列ができ、肺炎で休んでいたスタッフあかしが交通整理に駆り出されるほどの人気ぶりでした。
その『たいやきやゆい』が約3年ぶりにあひるの店先で【たい焼き】を焼きます!
たいやきやゆいの【たい焼き】 1匹 180円(税込)
販売日 2月11日(月)と12日(火)の11時~ (売切れ次第終了)
お一人さま5匹まで ※予約・取り置きはご遠慮ください