がんばれ柑橘さん!

ゴールデンウィークが終わり日中は初夏の陽気で気持ちのいい季節ですが、店内に目を向けると青森・伊藤さんの【りんご】はすでに終了、茨城・竹村さんの【いちご】がそろそろ終盤と、果物のラインナップがさびしくなってきます。
沖縄【パイナップル】、和歌山【有機キウイフルーツ】、ペルー【有機バナナ】は出ているのですが、入荷が少なめで店頭にないことも。
そんな中がんばっているのが国産柑橘類。
もともと冬の果物の柑橘類ですが、【有機甘夏】【有機河内晩柑】【国産有機グレープフルーツ】は晩生種類、そこに作り手が少なくなってこの時季だけのスポット入荷【有機夏みかん】、そして一旦終了となったけど「倉庫にまだあった!」と昨日からカムバックしてきた【有機レモンB品】が並んでいます。
5月になり気温が上がり、もうそろそろ終了かなと思っていましたが、晩成種は皮の厚さも手伝ってか、まだまだがんばっています。
「冬の甘夏よりおいしいんじゃないの」というお客さんの声も聞こえるほど。
暑い日が続きそうな今週末~来週、おすすめの柑橘【有機甘夏】【有機河内晩柑】【国産有機グレープフルーツ】【有機夏みかん】【有機レモン】。サラダに加えたり、酢の物、和え物もおすすめです。

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