毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
10月30日(日)本日のお魚は
生ならではの食感 【生タラ切身】 鍋・塩焼き・バター焼き・ホイル焼き・フライ
そろそろ終了?秋の味覚 【さんま(解凍)】 塩焼きで秋を楽しむ やっぱりさんまはあひるに限る
シーズン到来 【生白子】 鍋・味噌汁・天ぷら・バター焼き・ホイル焼き
お買得 【殻付き牡蠣】 厚岸と並ぶ牡蠣の名産地仙鳳趾(せんぽうし)のブランド牡蠣
特撰品 【まぐろ中トロ】 とろける中トロ このまぐろはウマイ!
まるでうなぎ? 【いわしの蒲焼き用】 脂ののったいわしを無添加タレにつけました
お買得 【目鯛一夜干し】 脂ののった白身魚
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~