万能調味料

【やさかの有機塩こうじ】200ｇ　610円 (税込)　→　549円 (税込)

島根産有機米と京都産こうじ菌を原料につくった米こうじと、自然塩を混ぜ、発酵させた旨み調味料です。少量加えるだけで、コクと旨みのたっぷりの料理に仕上がります。野菜の漬け床にはもちろん、魚や肉を漬けて焼いたり、調味料や隠し味など、和・洋・中様々な料理に使えます。こうじが発酵した旨味と塩味のハーモニーは、魚や肉料理の漬込み液に最適、焼くと更に旨味が引き立ちます。

［ＳＡＬＥ期間：10月30日（月）～11月3日（金）］
※今週は4日(土)が全品セールのため、週間セールは3日(金)までとなります