昨日のブログで懸念していた本日のたい焼き焼きですが、朝のわりと早い段階で台風26号が東京近辺から抜けていったので、本日無事たい焼きを焼くことができました。
約4ヶ月ぶりとなる由井君のたい焼き。久しぶりにリヤカーで登場した由井君は
「リヤカーを引くのも久しぶりなので、もう息が上がってます…。たい焼きの鋳型を握るのも4ヶ月ぶりなので、昨日何回か練習してきました」
と、久しぶりのたい焼きに少し緊張の面持ち。
それでも、いざ焼きはじめると感触を思い出してきたのか、「バタン、バタン」と鋳型を返す小気味の好い音が響きはじめました。
「あら、珍しい人がいる。もうかき氷屋さんはやめたの」
「待ってたわよ～、あたしは真夏でもたい焼きが食べたかったんだから。これからはずっとたい焼き屋さんでいなさいよ」
午後からは天気にも恵まれ、今季初のたい焼きは、多くの待ちわびていたお客さんに喜んでもらえました。
次回店頭たい焼きは10月23日（水）。日に日に気温が下がっていって、たい焼きのおいしい季節となっていきます。