秋があったのかなかったのか、あっという間に冬の寒さになってしまいました。食欲の秋を満喫できなかった方もいるのでは。
しかし、あひるの冷凍ショーケースには今「秋の味覚の王様」が鎮座しています。
「秋の味覚の王様」、それは「さんま」です（松茸だっけ？）。
直送さんまが大好評だった【さんま】は塩焼きが最高だし、季節が過ぎてなかなか食べられないお刺身も【お刺身さんま】で堪能できるし、寒くなってきてあったまりたい時は【さんますり身】でつみれ汁が最高。
寒い日は部屋を暖かくして（ゼンケン暖房機がおすすめ）“さんま三昧”はどうでしょう。

【さんま】2尾　389円　［冷凍］
北海道・北東沖産産の脂ののった旬のさんまを急速冷凍。焼き魚、蒲焼き、煮魚、フライなどに。【直送鮮さんま】が大好評だった岩手産直グループより。　　放射性物質［不検出］検出限界値1ﾍﾞｸﾚﾙ/ｋｇ　　　［産直グループ］

【お刺身さんま】4枚　599円　［冷凍］
北海道産新鮮なさんまを三枚におろし、急速冷凍しました。お好みの大きさにスライスして、薬味と一緒にどうぞ。刺身のほか、炒め物、フライ、蒲焼、つみれ団子づくりなどにも。放射性物質［不検出］検出限界値1ﾍﾞｸﾚﾙ/ｋｇ　［三陸水産］

【さんますり身】200ｇ　378円　［冷凍］
北海道沖で漁獲された、鮮度が良く、脂ののったさんまのみを丁寧にすり身にしました。小骨ごと細かくすり身にしてあるのでカルシウムも満点。また、新鮮なサンマのみを使用しているので、匂いや苦味なども気になりません。
生姜や味噌などを加えて、手作りさんまハンバーグや、つみれ汁、鍋の具材などでどうぞ。　　放射性物質［不検出］検出限界値1ﾍﾞｸﾚﾙ/ｋｇ　　［三陸水産］

というわけで、昨夜の我が家の晩ご飯はこれ（ピンボケですいません）。
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さんま塩焼きにさんまの手まり寿司、そしてさんまのつみれ汁（と、長男のリクエストのたらこスパゲティとごぼうサラダ、バランス感覚無視の晩ご飯）。
酒のつまみにと楽しみにしていたさんま寿司は、腹を空かせた長男と次男にほとんど食べられてしまいました。
さんま三昧またやるぞ～。