年が明け、2016年最初の上生菓子【睦月】入荷しています。
新春ということで、大寒をひかえこれから寒くなっていく季節ですが、和菓子の世界では春を待ちわびます。
【季節の上生菓子・睦月】を見て食べて、春を待つよろこびを味わいましょう。
【季節の上生菓子・睦月】 40g×4 930円
雪間草(ゆきまそう) ―キントン―
積もる雪の間から春の息吹が顔を出します
雪の華(ゆきのはな) ―カルカン+羊羹―
雪の結晶も冬に咲く花です
早梅(そうばい) ―練り切り―
立春が近くなり早咲きの梅は、これから訪れる春を予感させます
水仙花(すいせんか) ―鹿の子―
毎年同じ土の中から春を告げに咲いてくれます
菓房はら山【新春の和菓子】も少量在庫あります