魚屋さん海野くんが築地市場を歩き回って厳選した「ウマイ!」魚貝がお昼前後に届きます
9月18日(日)本日のお魚
海野くんのさんまは何故うまい 【新さんま】 塩焼き・刺身・なめろう・つみれ汁に
この鯵は最高にうまい 【豊後水道産釣アジ】 刺身・塩焼き・たたきに
お買得 【ハゼ】 唐揚げ・天ぷらに丁度いいミニサイズ
大粒 【しじみ】 良い出汁でます 味噌汁に(身も食べてね)
噛むほどにウマイ 【蒸しタコ足】 刺身・サラダ・パスタ・煮物に
ゴメン!少量入荷 【特選まぐろ】 中トロとネギトロが僅かです
定番人気 【さば文化干し】 脂がのってジューシー