熟練の和菓子職人が一つ一つ手作りした、季節を彩る和菓子の詰合せ。
四季折々の自然と季節感あふれる日本の風情を、練りきり、団子などの生菓子や、羊羹、棹物菓子などの半生菓子で表現。
材料には、国産原料を出来る限り使用しています。野菜や根菜で着色された和菓子は、自然で柔らかい色合いと優しい味わいです。
紫陽花(キントン) … 誇らしげに紫陽花が咲きだし梅雨の訪れを感じます
そうび(練り切り) … 暖かくなり薔薇の花が芽を出し始めます
初楓(小豆鹿の子) … 春からの新生活も始まり楓の花も咲きだします
青梅(雪平) … 寒い時期に咲いていた梅が実をつけだします
原材料 甜菜グラニュー糖、白生餡、小豆生餡、白玉粉、餅米、梅甘露煮、寒天、馬鈴薯澱粉、山芋、餅粉、白隠元、ほうれん草、赤蕪、紫芋、粉茶、上用粉、小豆
2月～4月の上生菓子も在庫あります。食べ比べにいかがですか。