毎月第一土曜日はあひるの家全品5％OFFSALEの日。「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ！魚貝も1日早く土曜日に届きます。
3月1日（土）本日のお魚は

脂のってます　【天然ブリ刺身用】カルパッチョも　【天然ブリ切身】塩焼き・煮付け・照り焼き・ぶり大根

上物の釣さば　【生サバ半身】　塩焼き・味噌煮・煮付け・竜田揚げ

特撰　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身　このマグロは旨い

やわらか～い　【蒸しヤナギタコ足】　刺身・煮物・カルパッチョ・おでん

これはウマイ　【シラウオ刺身用】　刺身・寿司・かき揚げ・酢の物・お吸い物

新物　【生わかめ】　茹でて冷水にとると鮮やかな緑色に　鍋・しゃぶしゃぶ・サラダ・酢の物

香り抜群　【生青のり】　なめらかな食感と磯の香り　佃煮・酢の物・味噌汁・パスタ

脂のってます　【縞ホッケ開き】　たっぷりの大根おろしで

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

本日はおなじ青梅の先輩、和菓子屋小山さんもやってきます。

毎冬大大人気の【川又さんの干し芋】ですが、今季は夏の猛暑と水不足のため原料芋が不作で、例年より1ヶ月ほど早い終了となりそうなことは先日ブログでもお伝えしました。
終了のお知らせが届いてからも節操なく追加発注を繰り返し、現在あひる在庫は潤沢ですが、「終了」の文字をあひるSNSで見た干し芋ファンが殺到することは間違いありません。
ということで、これから終了まで何日かかるかわかりませんが、今年も「今日の干し芋在庫状況」をはじめたいと思います。
これをやらないと、「あんた昨日はまだ大丈夫って言ってたじゃない！」「この干し芋情報を見て我が家の冷凍庫スペース作りをしている」など、お叱りを受けることは間違いありませんからね。
そうなんです、聞いたところによると【川又さんの干し芋】ヘビーユーザーの方は、「干し芋間もなく終了」の声を聞くとご家庭の冷凍庫を全部空っぽにして（食べつくして）、まとめて買った【干し芋】を冷凍して、小出しにしてなるべく長く楽しむそうです。
う～む、わたしにはわかりませんが、この冬も大いに売れた【干し芋】の人気から考えると、そういう行動に走るっていうのも納得できます。
ということで、本日閉店時の【川又さんの干し芋】在庫数は丸々40ｋｇ＋＠となっています。この後追加分が20ｋｇ届くか40ｋｇ届くかわかりませんが、くれぐれもお買い求めはお早めに。

♪ロゴナスタッフ保科さんの丁寧な説明、メイクのアドバイスがあります
♪「これだけは欲しい」「当日来られないんだけど」という方、ご予約お受けします
♪ロゴナスタッフ松谷さんによるメイクアップお試し会もやります
♪試供品配布中。お試しください

―ロゴナ保科さんからのお便り―
こんにちは。ロゴナジャパンです。この春、スキンケアを見直してみませんか？揺らぎやすく乾燥しがちなお肌を、天然由来成分のみで処方された化粧水やクリームでやさしく守ってあげましょう。洗顔後に美容液を使用してから普段のスキンケアをするだけでも肌が柔らかくなりますよ。爽やかなレモンヴァーベナの香りのハンドクリームやロゴナ定番のリップクリームもぜひお試しください。

―今回のイベントの目玉商品―
①ルアモ　ベーシック　ハンドクリーム＆スキンクリーム
②ルアモ　リップカラー（口紅）全5色

―プレゼントもあります―
ロゴナ、ルアモ製品を5,500円以上購入で【ルアモ・マルチペンシル<カフェ>】をプレゼントします※無くなり次第終了。

―『luamo（ルアモ）メイクアップお試し会』参加費無料―
8日（土）は、あひるの家さんの2階をお借りして、予約制のお試し会を開催します！天然由来成分のみで作られた、ルアモのカラーメイクアップ製品を試してみませんか。
ロゴナジャパンのスタッフが、お悩みを伺いながら丁寧にメイクしていきます。似合う色が知りたい方も、普段メイクをしない方も、お気軽にご参加ください。ご予約は店頭まで。

◆日時：3月8日（土）　①10：30　②13：30　③14：30  ④15：30　※各回40分ほど
◆場所：あひるの家2階
◆人数：各回2名
◆参加費：無料（事前予約の方にはおみやげもあります）
◆申込締切日：3月4日（火）まで、あひるの家スタッフにお申し込みください

3週間ぶりとなるあひる通信が明日から配布開始予定です。
今号のあひる通信は

週間１０％ＯＦＦＳＡＬＥ！【OGスポーツドリンク】【オーサワのベジ玄米ラーメン】【オーサワの有機立科みそ汁】

新商品・再開商品・スポット商品

3月8日（土）9日（日）ロゴナ＆ルアモ化粧品全品10％ＯＦＦＳＡＬＥ！＆メイクアップお試し会

冬の人気商品【川又さんの干し芋】間もなく終了？

3月22日（土）23日（日）天然粘土のボディクレイ全品10％ＯＦＦＳＡＬＥ！＆ワークショップ

価格改定のお知らせ

3月のカレンダー

『ちょこっと有機野菜セット･あひる便』入会申し込み受付中！

日曜日は魚の日

あひるの家フェイスブックやってます

雨の日スタンプ2倍サービスやってます

あひるの家SNS各QRコード

となっています。
が、26日夜8時現在あひるの家2階の型落ち印刷機の機嫌が悪く、印刷が滞っております。あひる通信2.27号明日発行できるか……

素材の旨みを活かした便利だし

【だしの素　昆布･椎茸】5ｇ×12　729円(税込)　→　656円 (税込)

北海道南茅部産の真昆布をベースに干し椎茸を加えてつくりました。抽出エキスではなく、素材を微粉末加工してそのままブレンドし自然な風味を活かしています。使いやすいスティックタイプ。化学調味料に頼ることなく、風味のある出し汁を簡単にとることができます。500ccに一袋が目安。

［ＳＡＬＥ期間：2月24日（月）～　2月28日（金）］

※今週は1日(土)が全品セールのため、週間セールは28日(金)までとなります

毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
2月23日（日）本日のお魚は

天然　【ブリ切身】　極寒石川の寒ブリ　塩焼き・煮付け・照り焼き・ぶり大根

脂のってます　【あじ刺身用（下処理済み）】　あとは刺身に切るだけ　たたき・なめろうも

特撰　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身　このマグロは旨い

香り抜群　【生青のり】　なめらかな食感と豊かな磯の香り　佃煮・酢の物・味噌汁・パスタに

脂のってます　【縞ホッケ開き】　たっぷりの大根おろしでどうぞ

ウマイ！メザシあります　【めざし】　お腹ぷっくら　あなどれない旨さ

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

あひるの家取り扱いの人気商品【飛騨カスタードプリン】【国産シュレッドチーズ】ですが、製造元の飛騨酪農農業協同組合の解散にともない、2月末の入荷で終売となります。
両商品とも品質と価格が支持され人気だったのですが、致し方ありません。
飛騨酪農協に所属する酪農家の多くはこの先も生乳の生産を続けていくということなので、他の酪農協を通じて出荷ができるように調整しているようです。
また、長く愛された「飛騨ブランド」を残すための協議を同業者と進めているということなので、今後【プリン】【シュレッドチーズ】の再開もあるかもしれません。
急なお知らせとなってしまいましたが、【飛騨カスタードプリン】【国産シュレッドチーズ】の入荷は来週いっぱいで一旦終了となりますので、最後に味わっておきたい方はお買い求めください。最終入荷日28日（金）分のご予約は明日23日（日）までにいただけると確実にお渡しできます。
プリン・シュレッドチーズに関しては現在代わりとなる商品を検討中ですが、しばらく店頭には並ばないかもしれません。

毎月第一土曜日はあひるの家全品５％OFFSALEの日（酒類・キャンペーン品・小山製菓を除く）。日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常４時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。電話注文も承ります（セール日は最終18時まで受付）。ご利用ください。

★和菓子屋小山さんが【桜餅】を持ってやってくる！
12月～3月まで連続登場の小山さん。アツアツ【みたらし団子】店頭焼きは今月まで。ほかにも【酒まんじゅう】【黒糖まんじゅう】【よもぎ大福】【素甘】など。

★魚屋さん海野くんの初春にウマイ！お魚も1日早く土曜日に届きます！
毎週日曜日の「魚の日」が好評の青梅・海野水産海野くんが豊洲市場を歩き廻って選んだ「ウマイ！」魚貝も、第一土曜日のセール日には1日早く届きます。

※午前中は混み合うことが予想されますので、来店時間の分散にご協力よろしくお願いします。

春と秋に開催している『ロゴナ＆ルアモ化粧品全品10％OFFSALE』が今春も3月8日（土）9日（日）に開催されますが（後日詳細アップします）、毎回好評の『メイクアップお試し会』を今回も同時開催します。
「オーガニックのメイク製品は実際にどうなの？」「自分に似合うメイクを見つけたい！」と思っている方、天然由来成分のみで作られたルアモのカラーコスメをぜひこの機会にお試しください。
前回に引き続きメイクアップアドバイザーのロゴナジャパン松谷さんが、お顔にあった色選びやかんたんな使い方もアドバイスしてくれます。ふだんメイクをしない方もお気軽にご参加ください。
ご予約の上ご参加された方には、【UVアクアヴェール（テスター）】【UVカラーヴェールファンデーション（テスター）】をプレゼントします！

■日時：3月8日（土）　①10：30〜　②13：30〜　③14：30〜 　④15：30〜　※各回40分ほど

■場所：あひるの家2階

■内容：メイクのお悩み、こんな仕上がりになりたいなどお話しを伺いながら、眉→アイライン→アイシャドウ→チーク→口紅の順でポイントメイク施術（当日はベースメイクをした状態でご来店ください）

■人数：各回2名

■参加費：無料

■申込締切日：3月4日（火）まで、あひるの家スタッフにお申し込みください

先日のバレンタインデーにやさしい方々から義理チョコをたくさん（？）いただいたので、3月には毎年恒例の「ホワ芋デー」用にそろそろ「貯芋」をしようと、最近順調に入荷している【干し芋】の追加発注をしたところ……
川又さんからついたお手紙（FAX）がこれです。
「今年は原料芋が減収のため（猛暑・水不足）、発送は2月いっぱいとさせていただきます」
え～～～っ！？ここ数年は3月下旬くらいまでは大丈夫だったので、すっかり油断していました。
原料となる紅はるかの栽培から加工までを一貫して行う川又農産なので、他から原料芋を仕入れて作るなんてことはしません。約一ヶ月終売が前倒しになって一番困っているのは川又さん家族なので、あひるは潔く受け入れます。
現在店頭在庫が30ｋｇ強、本日追加で20ｋｇ注文して、それが着いたら即追加で20ｋｇ……、はたして目論み通りいくかわかりませんが、2月中にできる限り【干し芋】をかき集めて、「あんた、まだ大丈夫って言ってたじゃないの！」なんてお叱りを回避したいと思います。