Monthly Archives: 7月 2019

8月3日(土)あひるの家全品5%OFFSALE!

毎月第一土曜日はあひるの家全品5%OFFSALEの日(酒類・キャンペーン品・Hanenaka cafeの品を除く)。
日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常4時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。ご利用ください

★今月のスペシャルゲストHanenaka cafeアツコさんの店頭かき氷!
前回好評だった手づくりシロップの【かき氷】を真夏のセール日にやります!【桃】【ブルーベリー】and more?……。店頭にイスとテーブルを設置します

★魚屋さん海野くんの夏にウマイ!魚貝も一日早く土曜日に届きます

※青梅『小山製菓』のおだんご・おまんじゅうは今月はお休みです

Hanenaka cafeの【かき氷】ラインナップ(予定)

【桃】
毎年桃のシーズンになると『きまぐれや』で作られる「桃を桃のシロップで煮る桃100%のネクター」をベースにかき氷シロップに仕上げました。前回の一番人気【ブルーベリー】をしのぐ人気ナンバーワン予想。

【ブルーベリー】
色・味・香りすべて良しの【ブルーベリー】。てんさい糖を使い根気よく練りこんだ練乳との相性も抜群です。

Hanenaka cafeの【かき氷】はどれも一杯600円(税込)で当日限りの販売となります。お持ち帰りはできないので、店横にベンチを設置しますのでそちらをお使いください。
隣で一生懸命氷をかいているアツコさんとおしゃべりしながら、楽しい夏のひと時になりますように。

ウェルカム麦茶&ぬか漬けで水分・塩分補給

昨年から夏限定ではじめたサービス「ウェルカム麦茶&ぬか漬け」が好評です。
長かった梅雨もようやく明けたと思ったら、わかってはいたのですが連日真夏の暑さ。お店にやってくるお客さんも入ってくるなり息も絶え絶え。
そんな時、一杯の冷たい麦茶でのどを潤してください。
【ポラーノのこれはうまい有機麦茶ティーバッグ】2袋を【エンバランスたてよこピッチャー2.2L】に入れて水出しした麦茶は苦味とコクのバランスが絶妙、香ばしい風味でゴクゴク飲めます。
暑くて日中のお客さんが少ないとはいえ【エンバランスたてよこピッチャー2.2L】1本だけでは足りないので、実際にお客さんに出しているのはピッチャーで作った麦茶を【神泉水2L】の空きペットボトルに移し替えたものを使っています。

そしてこの猛暑、水分補給だけでは十分ではありません。ちゃんと塩分補給もしてバランスをとってください。
その日の【あひるの家自家製ぬか漬け】から、水出し麦茶に良く合うウェルカムぬか漬けあります。
「塩分補給に~」というほど塩辛くないあひるの【ぬか漬け】ですが、麦茶とともに直前まで保冷庫で冷やされたウェルカムぬか漬けはひんやり口当たりもよく、大人も子どももよろこんで食べています。
品目は「大人き」の大根・人参・きゅうりだったり、この毎夏好評のなす・にがうり・ツルムラサキなど、その日の【ぬか漬け】に応じて日替わりとなっています。
サービス業なのにあまりサービスしないあひるの家の画期的なサービス「ウェルカム麦茶&ぬか漬け」は8月も続きます。おかげさまで【ポラーノのこれはうまい有機麦茶ティーバッグ】と【あひるの家自家製ぬか漬け】の売れ行きも好調で~す。

今週の10%OFFSALE!

香り高いかつおだし

【そばつゆ(ストレート)】400ml 610円 (税抜) → 549円(税抜)

醤油とみりん、粗糖でかえしを作り、長期間熟成させ、かつお節、さば節、昆布でだしをとり、かえしとブレンドしたストレートタイプの麺つゆです。うすめずに、つけ汁としてご使用ください。

[SALE期間:7月29日(月)~ 8月2日(金)]

※今週は3日(土)が全品セールのため週間セールは2日(金)までとなります

夏を快適に過ごすゼンケン【ピュアドライ】【ヒート&クール】3日間お試しキャンペーン中!8月末まで

除菌消臭×温風サーキュレーター
【ピュアドライ】定価15,000円→キャンペーン価格13,600円

夏は涼しく、冬は暖かく、1台でオールシーズン対応!! 「除菌・消臭機能」と「温風モード」で洗濯物をすばやく乾かす新開発のサーキュレーターです。部屋干しの嫌な臭いはもちろん、アンモニア・硫化水素など気になる暮らしの臭いを低減します。小さいお子様がいるご家庭にも安心の静音設計です。

1台4役スリム温冷風扇
【ヒート&クール】定価21,000円→キャンペーン価格18,000円

自然な涼風だから、冷やし過ぎず身体に優しい♪1台でオールシーズン使える温冷風扇です。送風・ひんやり涼風・温風・うるおい加湿暖房の4つの機能を1台にまとめた4in1。夏は自然な涼風が心地いい「冷風扇」として、冬は最大1200Wの本格セラミックヒーターとして。温風に加湿をプラスすれば「うるおい加湿暖房」としてご使用いただけます。スリムサイズで洗練されたデザイン。自然に近い風なのでエアコンが苦手な方にもおすすめです。

期間中【ピュアドライ】【ヒート&クール】を3日間無料で貸し出します。ご自宅でお試しください。あひる便にて配達&引取します。お申し込みはスタッフまで。
【ピュアドライ】【ヒート&クール】の商品詳細については、配布のチラシかゼンケンホームページをご覧ください。
https://www.zenken-net.co.jp/

 

7月28日(日)魚屋さん海野くん一年ぶりの登場&ウマイ!うなぎ焼きます

「日曜日は魚の日」が好評の青梅・海野水産三代目海野和豊くんがウマイ!【うなぎ蒲焼き】【うなぎ白焼き】【うなぎ肝串焼き】を焼きに、一年ぶりにあひるの店頭に立ちます。
ふだんは「色変りがする」などの事情で前日発送が無理なお魚も、今朝仕込んだばかりの状態で並びます。
昨日もお知らせしましたが、一旦は締め切った【うなぎ肝串焼き】も追加で30串確保、【うなぎ蒲焼き】【うなぎ白焼き】もまだあります。
海野くんのウマイ!うなぎを食べて、暑い暑い夏を乗り切る体力をつけましょう。
毎年大好評の年末企画【笑月おせち】の作り手の伊藤くん(かねやま水産)も、うなぎ焼きのお手伝いにやってきます。
2人のプロフェッショナルに、ふだんあひるで聞いてもわからないことをいろいろ聞いてみましょう!
うなぎ焼きは11時半くらいからあひるの店頭(外)で焼きはじまめす(コノアツサ、ダイジョーブカナ?)

【うなぎ肝串焼き】30串確保しました!

昨日「肝串焼き完売しました」とお知らせしましたが、魚屋さん海野くんがんばりました!
限定数を大幅に上回る仕込み数で、【うなぎ肝串焼き】あと30本確保しました。
昨日の時点でご予約をお断りしてしまった方も、明日ご注文いただければお渡しできます。
【うなぎ蒲焼き】【うなぎ白焼き】もまだありますので、本日の土用の丑の日に食べそこなった人、予約をためらっていたがやっぱり明日海野くんの【うなぎ】が食べたい!という方、電話でご予約の上のご来店をおすすめします。
明日は台風一過の真夏日の炎天下、あひるの店頭で海野くんと『かねやま水産』伊藤くんが汗ダラダラでウマイ!【うなぎ】焼きます。
昼まかはあひる特製すた丼ですよ~

天然由来の日焼け止めで紫外線対策

【ぴたっとサンミルク】 SPF30 PA+++ 45g  2,100

お肌をケアする馬油を配合のUVクリーム。虫よけにもなる、ミント、ユーカリやシトロネア、レモングラスといった天然ハーブをブレンドしました。薄くのばせるクリーム状。スーッとなじんでうるおいを与え、白残りもしません。使用後は、石けんで簡単に落とせます。0ヶ月の赤ちゃんからお肌のデリケートな方まで。

【ねんどの日焼け対策】 SPF 20 PA ++  80g  1,700円 ※8/1価格改定

モンモリロナイト(粘土)と酸化チタンをベースに、UV抑制作用のあるウイキョウエキスや、メラニンの生成をおさえるユキノシタエキスなどの植物エキスを配合。さらに、日焼けによるほてりや赤みなど、日焼けしてしまったお肌のケアも兼ねた万能UVクリームです。なめらかで肌によくなじみ、下地クリームとしても使えます。汗をかいたり、強い日ざしのときは2,3時間おきに塗り直してください。

【パックスベビーUVクリーム】 SPF 17 PA+ 30g  600

パルミトオレイン酸が豊富なマカデミアナッツ油を使用した、赤ちゃんの敏感なお肌にやさしいUVクリームです。紫外線吸収剤を配合しておりません。敏感肌の大人の日焼け止めとしてもおすすめです。保湿成分のカミツレエキス配合。石けんでやさしく洗い流せます。

【パックスUVクリーム】 SPF 15 PA++  45g  800

化粧下地として一年中使える、人気の日焼け止めです。通勤・通学・買い物や洗濯物を干すときなど、毎日の生活の紫外線対策に。合成の紫外線吸収剤を使わず、石けんで乳化したシンプルなクリームです。伸びが良くてさらっとした仕上がりで、日焼けによるしみ、そばかすを防ぎます。日焼け止め効果を保つために汗をかいた後などは、その都度つけかえてください。お化粧の下地としても一年中使えます。

【美肌レボ ミネラルパワーファンデーションUV4プラス】 SPF 50+ PA++++  12g  2,800

お肌にやさしい天然ミネラル成分だけで作られたファンデーション。しかも、国内最高値のUVブロック力で紫外線もしっかりブロックします。化粧水の後はこれ1つでベースメイクが完成(化粧下地・UVカット・ファンデーション機能)。白浮き感のない自然な仕上がりで、シミや毛穴をカバー。皮脂を吸ってもくすみにくいパウダーで時間が経っても明るい顔色をキープします。

【サンプロテクタークリーム】 SPF34 PA++ 30g  2,800

微粒子チタンが紫外線を反射してシャットアウトする化粧下地用クリーム。白浮きせず、少量でさらっとのびて肌をカバーします。ウォータープルーフタイプですので、水や汗で流れません。一年中ご使用になれます。男女兼用。

【アロマの日やけどめ ベビー&キッズ】 SPF18 PA++ 30ml 1,700
【アロマの日やけどめDX】 SPF24 PA+++ 45ml 2,000

アレルギー体質やお肌の弱い方でも使えるアロマの日焼け止めシリーズは、月桃やアロエベラ配合で肌への負担が少ないです。沖縄の天然素材を使用し、石油由来成分無添加で赤ちゃんでも安心して使えます。SPF24のDXと6ヶ月の赤ちゃんから使用可能のベビー&キッズ。アロマの香りでリラックス効果もあります。

【アンナトゥモール ナチュラルUVルースクリームBB】  SPF28 PA++ 40g 3,000

忙しい朝もこれひとつでOK! UVカット化粧下地、ファンデーション、ルースパウダーがひとつになった新感覚のクリームファンデーションです。カラーは透明感のあるお肌を演出するライトクリアベージュ。SPF28 PA++の高い紫外線防止効果を備えているので、ナチュラルメイクの紫外線対策にもぴったりです。ラベンダーやゼラニウムなど、自社で抽出した4種の植物エキスがうるおいを与え、キメの整った透明感のあるお肌に仕上げます。

【オーガニックUVミルク】SPF30 PA++ 30ml 2,800

フランス・エコサートのオーガニック認証をうけた、肌にやさしい天然由来成分100%の日焼け止め乳液。顔・からだ用。無香料・肌色タイプ。化粧下地・BBクリームにも。敏感肌や赤ちゃんにもやさしく使えるよう、紫外線吸収剤やシリコンなどの石油由来原料は一切使わずに作りました。これまでのノンケミカルの日焼け止めと違い、白浮きしづらくゴロゴロすることはありません。

【うなぎ肝串焼き】予約受付終了です

いよいよ明後日となった「魚屋さん海野くんのウマイ!うなぎ店頭焼き」ですが、【うなぎ肝串焼き】が限定数に達したため、当日を待たずに予約締切とさせていただきます。
もし、万が一海野くんが追加で用意できるということでしたら、ブログかフェイスブックでお知らせしますのでよろしくお願いします(海野くんもね)。
【うなぎ蒲焼き】【うなぎ白焼き】の方も限定数に近づいてきていますので、お早めのご注文をおすすめしています。
暑い暑い夏が続きそうです。「海野くんのうなぎを食べなきゃヤッテランナイ!」「わたしモウダメ……日曜日まで体がもつかしら」「えっ、海野くん、あひるの店先で焼くの?まず自分がうなぎ食べた方がいいんじゃないの」(?)
明日の土用の丑の日はグッとこらえて、日曜日ウマイ!うなぎを食べましょう。

好評「やってます」シリーズ(あひる通信7.12号より)

あひるの家フェイスブックやってます

「傘担当(上記)の実力を見込んでぜひお願いしたい」と商店会会長に言われたらやるしかないですよね。なんと、あひるのFBを毎日あげるだけでも大変なのに(仕事ですから)、商店会FBにも傘関連のことあげてくれってさ!っていうことは、雨が降っていなければお役御免でいいですか?傘担当の実力?https://www.facebook.com/AhirunoieKunitachi/

あひるの家自家製ぬか漬け好評販売中

最近店にいると、「家庭でぬか漬けをおいしく漬けたいんだけど、どうすればいいの」とよく聞かれます。一応ぼくの分かる範囲ではお教えしていますが、それよりももっと詳しく知りたい!って人は20日(土)にあひるに来てください。ぼくのぬか漬け師匠の一人“ぬか床伝道師”青木さんがアツク語ってくれますよ~(もう一人はスタッフくみさん)。

雨の日スタンプ2倍押しサービスやってます

雨降ってインク補充。今年は長梅雨でスタンプ2倍のチャンスが多いこと。こんなことなら大きいシャチハタに買い替えとけばよかったかな~?通常1,000円お買い上げ毎に1個押印するあひるスタンプを、雨が降ったら2倍押印。なんと500円お買い上げで1個押印、1,000円で2個、1,500円で3個… 雨天時だけのお得なサービスやってます!

夏のぶっかけそうめんに新商品【冨貴のつゆ】

今流行の“ぶっかけそうめん”に

夏のお昼の定番、冷たい素麺。めんつゆと薬味を用意して、あとは素麺を茹でるだけなので大助かり……なのですが、これが続くと「またそうめん?」という声も。
そこでここ数年、冷し中華のように具をのせて食べる“ぶっかけ”スタイルが流行、スーパーなどではバラエティめんつゆが好評だそうです。
この夏の新商品、大阪・冨貴(ふき)食研の【冨貴のつゆ】3種は、この“ぶっかけそうめん”にぴったりの変わりめんつゆ。1袋2人前(わたしは1袋食べちゃいますが)で330円と、お求めやすい価格です。

炊き込みご飯やスープにも

この【冨貴のつゆ】、じつは“ぶっかけ”だけじゃない実力の持ち主です。例えば【梅かつお】はさば水煮缶×白ごま×青じその素麺のほか、青魚の梅煮にも。【イタリアントマト】はラタトゥイユ、【ごま味噌豆乳】はピリ辛ごま味噌鍋風にと、多種多様なレシピ展開ができます。

こだわりの原材料で、愛情こめて

自然食業界では有名な(株)ムソーと冨貴食研の共同開発なので、原材料にもしっかりこだわっています。
【梅かつお】は無双本舗の梅漬け調味液と梅肉を使用。【イタリアントマト】は光食品の有機トマトジュース漬を、【ごま味噌豆乳】は国産大豆豆乳を使用しています。
市販のめんつゆに使われがちな化学調味料や食品添加物は一切不使用。素材の良さを生かすべく、酵母エキスやたん白加水分解物も不使用です。【梅かつお】の出汁、【イタリアントマト】の野菜ブイヨンも自家製で、一品一品に愛情をこめて製造しています。
野菜や生ハム、お刺身などをのせて、ちょっと凝ったつゆをかけるだけで、いつもの素麺がお洒落な一皿に。夏の時短料理&インスタ映えで、この夏人気が出そうな商品です。

煮込み料理やリゾット、マリネ、トマト鍋にも
【冨貴のつゆ イタリアントマト】
イタリア産有機トマトと国産トマトに自家製野菜ブイヨンを合わせました。ガーリックとハーブが香る、本格イタリアンの万能つゆです。
原材料 国産野菜ブイヨン(たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく)、有機トマトジュース漬(トマト(イタリア産))、トマトピューレー、チキンエキス、オリーブオイル、食塩、砂糖、でん粉、にんにく、香辛料(黒こしょう、ローレル)

煮物やお茶漬け、煮びたし、梅かつお鍋にも
【冨貴のつゆ 梅かつお】
旨みの強いかつお出汁と風味の強いかつお粉をブレンドし、香り高く仕上げました。練り梅を贅沢に使った、さっぱりとした万能つゆです。
原材料 梅漬け調味液(梅、砂糖、りんご酢、食塩、はちみつ)(国内製造)、だし(そうだかつお節、しいたけ、昆布)、梅干加工食品、しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、かつお節だし、砂糖、かつお節粉末、生姜、でん粉、いわしエキス


煮物や雑炊、ごま味噌鍋にも
【冨貴のつゆ ごま味噌豆乳】
すりごま・練りごま・ごま油をバランスよくブレンドし、コクのある味わいに仕上げました。旨みのある味噌とマイルドな豆乳、ピリ辛のラー油が味わえる万能つゆです。
原材料 豆乳(大豆(国産)(遺伝子組み換えでない))、ごま(すりごま、練りごま)、ごま油、味噌、醤油(小麦を含む)、砂糖、豆板醤、ポークエキス、チキンエキス、食塩、でん粉、辣油、花椒粉

只今【冨貴のつゆ】を使ったレシピ付きリーフレット配布中(【塩レモン】は取り寄せになります)。(株)ムソーの碓井さーん、お手製のPOPも送ってくれてありがとございます!