Daily Archives: 2025年2月6日

漬けるだけ!【川又さんの干し芋】で絶品スイーツ完成

冬の間大々々々人気の【川又さんの干し芋】はトースターで炙らないでそのまま食べるだけでも絶品(個人の感想で言うなら「日本一の干し芋」)なのですが、以前お客さんに教わった【干し芋】の目からウロコの食べ方をご紹介します。
作り方はかんたん、【有機ココナッツミルク】に【干し芋】を一口大に切って一晩漬けるだけ。
一晩漬けた【干し芋】は【ココナッツミルク】の水分を吸ってやわらか~くなり、そのお味はトロピカルフルーツ!ミントの葉なんかを盛れば、高級レストランのデザートでも出せるのでは?!
深みとコクがあり、後味がさっぱりしているのが特長の【ココミ有機ココナッツミルク】に、天日干しだからこその甘みとやわらかさと微かに感じるフルーティな酸味の【川又さんの干し芋】のマリアージュだからこそ作り出せる奇跡の味わいです。
魅惑の「干し芋ココナッツミルク」ぜひお試しを。