Daily Archives: 2025年2月4日

突撃ウチの節分恵方巻き

今年はわたしの休みのシフト2月2日(日)がちょうど節分だったので、6年振りに節分恵方巻きを巻きました。

この時季だけのスポット商品【まぐろ鉄芯】に玉子焼き・きゅうり・たくあんなどの定番太巻き。

やいかがし代わりに【ミニとろいわし缶】太巻き。

おしゃれ蒲鉾【はべん・サーモン炙り】とツナマヨのサラダ太巻き。

肉食男子にはコレ!【焼豚】たっぷり太巻き。

発酵食品大事!納豆・キムチ・たくあん・梅干巻き。

三陸水産【板のり】10枚をすべて使い切るつもりで米5合炊いたのですが、わずかに足りずに自家製太巻き計9本。長男はバイトで不在、わたしはいつもながら夕飯は小食で2/3本、スタッフりかと三男で3本強、残りは我が家イチの食べ盛り次男が平らげたのですが、さて何本食べたでしょうか?
次に節分が日曜日なのは2030年なので、こんなに大量に恵方巻き巻くのは今年で最後かな~。