7月6日(土)あひるの家全品5%OFFSALE!

毎月第一土曜日はあひるの家全品5%OFFSALEの日(酒類・キャンペーン品・Hanenaka cafeの品を除く)。
日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常4時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。ご利用ください

★今月のスペシャルゲストHanenaka cafeアツコさんがかき氷機かかえてやってくる
パウンドケーキが人気のHanenaka cafeが今回は【かき氷】やります!【ガラリ(すもも)】【ブルーベリー】……。店頭にイスとテーブルを設置します

★魚屋さん海野くんの夏にウマイ!魚貝も一日早く土曜日に届きます

※青梅『小山製菓』のおだんご・おまんじゅうは今月はお休みです

6月のセール日の翌日、国立旭通り『ジューンフェスタ』当日の2日(日)に、ほとんど店頭告知できずにあひるの店頭でかき氷デビューしたHanenaka cafeのアツコさん。
その日は【いつ漬けた正確にはわからない梅酒古酒の梅シロップ】と【急きょ買い物をして作ったあひるの柑橘シロップ】に【自家製練乳】という組み合わせでした。

あひるのお客さん向けにはほとんど告知していなかったので、午前中は店頭かき氷屋さんは閑散としていましたが、お昼過ぎになるとジューンフェスタから流れてきた人たちが次々に注文し始め、終わってみれば大盛況のかき氷デビューでした。

 

今回アツコさんが目をつけたのがコレ、2週間ほど前からあひるに並び始めた奄美地方の在来種すもも【ガラリ】です。

えっ、よく見えないって?これですよコレ。

まだわかりづらいですか?コレです!

南国奄美の真夏の太陽を思わせる鮮紅色の【ガラリシロップ】。色は【ガラリ】そのものの天然色です。

【ガラリ】のもつ強い酸味をある程度残すように【マスコバド糖】で煮てシロップに仕上げました。
他にも日の出町産の今が旬のブルーべりーを使った【ブルーベリーシロップ】や、まだ残っていたら【梅シロップ】も登場予定。自家製の【練乳】との相性は抜群です。
暑い暑い7月の第一土曜日、かき氷で涼みませんか(雨降らないで)。

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