生のトマトが大好きっていう人でもトマトジュースは苦手っていう人はけっこういますが（わたしもどっちかというと生トマト派）、そんな人にもおすすめのトマトジュース（無塩）スポット入荷です。

【TOHMA to JUICE】　1000ｍｌ　1,550円

①トマトの栽培に適した土地で栽培！
北海道の中央部、上川盆地に位置する当麻町。旭川市のお隣です。
夏は1日の寒暖差が激しい自然の厳しさを感じられる土地。この気候はトマトの生育には最適！厳しい自然環境が果実に美味しさを凝縮させます。

②原材料トマトはすべて有機栽培！
自社有機圃場を中心に手塩にかけて育てた生食用有機トマトを使用。当然、農薬・化学肥料不使用、安心してお召し上り頂けます。
品種は「マイロック」、甘みと酸味のバランスがよいトマトで、酸味はジュースにすると深いコクに変わります。

③濃厚仕上げ！
この濃さはただ“搾る”のではなく、“加熱する”ことで作っています。さらに“２段仕込み”でより濃厚な飲み口を実現しています。
まるでピューレのような飲み口で、旨みも凝縮されています。有機トマト100%で塩も加えていないので、そのまま冷やしてジュースとしてがおすすめですが、パスタソースやガスパッチョも簡単に作れます。

本来道内の飲食店向けに企画された商品だったのですが、昨年来のコロナ禍で飲食店への卸しが激減してしまったということで、取引先のムソー(株)営業担当碓氷さんからお話があり、今回数量限定スポット入荷となりました。
まるでフルーツ生ジュースのような【TOHMA to JUICE】はなくなり次第終了となりますので、お見逃しなく。