毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
7月14日（日）本日のお魚は

お買得　【生キハダマグロ】　いつものメバチマグロよりもあっさりしています　【中トロ】と【赤身】

旨味凝縮　【蒸しタコ足】　刺身・カルパッチョ・酢の物・アヒージョ

天然　【真鯛（刺身用）】　カルパッチョ・昆布〆・お茶漬けも

旨味あり　【宗田カツオたたき】　脂ののった平ソウダ　たっぷりの薬味でどうぞ

お買得　【紅ズワイガニむき身】　手巻き寿司・サラダ・酢の物・カニ玉・カニ雑炊

上物　【釜揚げしらす】　しらす丼・おろし和え・しらす納豆・パスタも

甘～い　【大粒ボイルホタテ】　そのまま醤油で　酢の物・カレー・パスタも

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

いよいよ来週7月21日（日）は魚屋さん海野くんが一年ぶりにやってきて、ウマイ！【うなぎ】店頭焼きやります。只今ご予約承り中。予約必須【幻のしじみ】もありまーす。