熟練の和菓子職人が四季折々の自然と季節感あふれる日本の風情を半生菓子で表現。材料には、国産原料を出来る限り使用しています。
【季節の上生菓子・如月】 40g×4 930円 [冷凍]
うぐいす ―外郎―
春のさきがけを告げるところから春告鳥の異名があります
桃 ―練り切り―
桃の花のつぼみが見え始めると長い冬も終わりを告げます
氷上魚 ―淡雪羹巻―
氷もゆるみ割れ目から勢い良く魚が飛び出します
水温む ―黄味時雨―
冬から春にかけて、池や川の水があたたかく感じられるようになります
1月の上生菓子【睦月】も在庫あります。
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