熟練の和菓子職人が一つ一つ手作りした、季節を彩る和菓子の詰合せ。
四季折々の自然と季節感あふれる日本の風情を、練りきり、団子などの生菓子や、羊羹、棹物菓子などの半生菓子で表現。
材料には、国産原料を出来る限り使用しています。野菜や根菜で着色された和菓子は、自然で柔らかい色合いと優しい味わいです。
【季節の上生菓子・水無月】 40ｇ×4 930円 ［冷凍］
簗瀬 ―錦玉羹―
流し固めた錦玉羹を短冊状に切り一つひとつ丁寧に貼り付け涼風の川面に映る魚影を現しました
金魚鉢 ―錦玉羊羹巻き―
縁日で子供達が、すくった金魚が鉢の中で泳ぎます
日輪草 ―キントン―
夏の暑さにも、負けずに咲く向日葵に元気をもらえます
夏の朝 ―錬り切り―
清清しい朝に咲く朝顔は一日の元気を与えてくれます
原材料 甜菜グラニュー糖、小豆生餡(北海道)、白生餡(北海道)、白玉粉(千葉)、餅米(国産)、白隠元(北海道)、山芋(国産)、寒天(長野)、赤蕪(長野)、クチナシ(東京)、馬鈴薯澱粉(北海道)、上真引濃色(秋田)、粉茶(奈良)、紫芋(茨城)、小豆(北海道・栃木)、南瓜(北海道)
4月～6月の上生菓子も在庫並んでいます。食べくらべにどうぞ。