【りんごふじ】5kg(14-20玉) 4,600円
生きた土作りと生命力ある食べ物作りをモットーとする新農業研究会のりんご。香り高く、包丁を入れるとじんわりと果汁があふれ、甘さもしっかりあります。
【りんごふじ・王林】5kg(14-20玉) 4,600円
ふじと王林の詰め合わせ。生きた土作りと生命力ある食べ物作りをモットーとする新農業研究会のりんごをお届けします。香り高く、包丁を入れるとじんわりと果汁があふれ、甘さもしっかりあります。
【有機温州みかん】5kg 3,300円
瀬戸内海に面した斜面の畑で、太陽の光と海の潮風を受けて生育。樹上でしっかり完熟させているので、糖度が高く、酸味が少ない上品な味わいです。
【Polano有機ヴァージンココナッツオイル】408g×2本 5,400円
有機ヴァージンココナッツオイルが、贈答用の2本入りセットになりました。スリランカ産の有機ココナッツオイル100％使用。ココヤシ果実の硬い殻の中にある胚乳を、機械加工せず手で一つ一つ丁寧に取り出し、48度以下の低温圧搾で抽出しました。いつも元気でいてほしい方へ、健康・美容を気遣う方への贈り物に。
【ポラーノの有機醤油詰合せ】720ml×3 3,840円
国産有機大豆・小麦を、秩父連山からの伏流水で仕込み、杉の木桶で一年間じっくり醗酵・熟成させた天然醸造のこいくち醤油。木桶に住み着いた蔵独自の何種類もの酵母菌と乳酸菌により、奥行きのある香りと力強い旨味の醤油に仕上がりました。
【ポラーノ有機茶詰合せ】有機特上煎茶(やぶきた茶一番摘み・標準蒸し)60g、有機健(すくよか)茶30g、有機紅茶50g 2,500円
標高800mにある依田さんの茶園の樹齢は100年以上。長い時間をかけて土に深く根を張り、土のミネラルを吸収。朝夕に霧の発生する山間地にあるため昼夜の寒暖の差が大きく、味・香り・色ともにバランスの良い美味しいお茶が育ちます。
【玉鬘（たまかずら）】国産丸大豆しょうゆ 360ml×1、濃縮つゆ 360ml×1、味付ぽん酢柚子 170g×1、しょうゆドレッシング 200ml×1 3,420円
わたしたちは東北を忘れない。ポランの復興応援ギフト。八木澤商店は、創業200年以上の歴史を持つ岩手の醸造蔵。震災を経て、社員一丸となって会社の再建と地域の復興に取り組んできた八木澤商店の想いが込められた調味料のセットです。
【きとうむらお菓子セット】kitoクラッシックショコラ260g×1、柚子マンジェ×6 3,400円
Kitoクラッシックショコラ：農薬不使用で栽培した国産大豆に、オーガニックチョコレートを合わせました。生地が小麦粉と異なりしっとり、おからとは思えない味わいです。柚子マンジェ：徳島産の農薬・化学肥料不使用の木頭柚子をたっぷりと使ったフルーツケーキです。
【きとうむら柚子マンジェ】18個 3,550円
徳島産の農薬・化学肥料不使用の木頭柚子をたっぷりと使ったフルーツケーキ。国産小麦粉や平飼い卵、国産バター、粗糖などの良質の素材を練り合わせ、香り豊かな木頭柚子の自家製ジャムを合わせました。
【暮便り2016】レモンポテト35g×5、三色どら焼き60g×3、生クリームどら焼き50ｇ×3、かりんと饅頭30g×5 4,100円
生産者が口にしたくない原料は一切使わないをモットーに、素材一つ一つを吟味し、手間暇かけた手作りの創作和菓子。古くから日本の食文化として受け継いできた技術の素晴らしさが味わえます。
【ロールケーキセット】マスカルポーネロールケーキ 280g、マスカルポーネチョコロールケーキ 280g 4,110円
北海道産の生クリームとマスカルポーネを使用したチーズクリームを、スポンジで巻き上げました。プレーンタイプとチョコタイプのセット。チーズケーキのパティシエとして25年以上の経験をもつ、白濱広利シェフのオリジナルレシピで製造。
【プレミアムアイスクリーム VANAGA –バナガ– 】8個入り 4,440円
バニラ・いちご・抹茶あずき各120ml×2、ビターチョコ・ブルーベリー各120ml×1
【プレミアムアイスクリーム、VANAGA –バナガ–】 12個入り 6,200円
バニラ・いちご各120ml×3、抹茶あずき、ビターチョコ・ブルーベリー各120ml×2
日本のパスチャライズ牛乳のパイオニア・木次乳業の牛乳で作った、プレミアムアイスクリーム。
【出雲海の贈り物・冬】エテカレイ×2尾、ノド黒開き×3尾、開きアジ×3尾、カマス×2尾 3,600円
日帰り小型漁船が、山陰沖で漁獲した鮮魚を干物に加工。希少なノド黒、脂ののったアジや、締まったエテカレイ、カマス。いずれも山陰ならではの逸品です。
【紅鮭スモークサーモンスライス500g 5,000円
北太平洋産の天然紅鮭を、ローリエやローズマリー、タイムなどの香辛料を効かせたソミュール液に漬け込み、桜のチップでスモークしました。柔らかな食感と、燻製の香りが楽しめます。
【紅鮭切身】1尾（2kg前後）/4袋の真空個包装 9,800円
漁期、漁獲域を限定した北太平洋産の天然紅鮭。最も旨みがのる6～8月に漁獲した紅鮭の中から腹の肉が厚く、脂がのった2kg前後のものを厳選。丁寧に加工した、屈指の人気商品。塩分控えめに仕込みました。保存にも調理にも便利な小分けパック。
【福岡 辛子明太子】250g 4,200円
良質なたらこを、化学調味料、保存料、着色料などの添加物は使用せず作った秘伝のダレに漬け込み熟成させました。プチプチとした絶妙な食感が楽しめます。原料たらこ:北太平洋漁獲。
【大江戸日本橋ミニ瓶佃煮詰合せ】のり40ｇ、あさり・生あみ・きゃらぶき・葉唐辛子・えごま入り昆布30ｇ 各1瓶 3,000円
大正二年、東京深川で創業。昔ながらの直火釜製法で作った佃煮の詰合せです。江戸前の海産物をはじめ、使われる原料は国産が基本。化学調味料、保存料などの添加物は不使用です。
【吉野桜梅干梅干】800g、桜の花の塩漬け20g、しそ20g 5,180円
大粒の梅干と吉野の山の香り高い桜の花の塩漬けを、杉箱に入れてお届けします。自家生産の有機青梅と有機赤しそを伝統的な製法でよい塩梅に漬け込んだ昔ながらの梅干しに、華やかさをプラスした桜梅干。桜の花は桜湯にしても。
【有機栽培オリーブオイルセット】180g×3 3,500円
スペイン・アンダルシアの有機栽培畑で育てられた、ピクアル・ピクード・オヒブランカ種を収穫し、24時間以内に搾油されたエキストラバージンオリーブオイルです。
ご注文締切日は12月12日（月）まで
表示価格は送料込み・税抜価格です（一部、配達地域別に加算送料がかかる商品もあります）
「店舗お渡しあり」の商品は、あひるの家でお渡しできます（送料抜き価格）。年末年始の手土産や、ご自宅用としてもおすすめです
