毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
6月14日（日）本日のお魚は

初夏の味　【イサキ半身】　刺身・塩焼き・煮付け・ポワレ　焼くと皮目がウマイ！

脂のってます　【いわし（下処理済み）】　刺身・塩焼き・梅煮・なめろう

お買い得　【ホタテ貝柱】　刺身・カルパッチョ・酢の物・ほたて飯

特撰鮪　【まぐろ赤身】　旨味の濃いマグロです

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

断然国産　【真ホッケ開き】　漁師さんはマホッケがお好き？