毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

3月10日（日）本日のお魚は

天然　【真鯛（刺身用）】　カルパッチョ・昆布〆・お茶漬けも

天然　【真鯛（切身）】　塩焼き・酒蒸し・アクアパッツァ

絶品　【生メカジキ（刺身用）】　コクのある味わい　まぐろとの紅白刺身盛り合わせも

脂のってます　【生メカジキ（切身）】　塩焼き・煮付け・バター焼き・ムニエル

生ならではの食感　【生タラ切身】　鍋・塩焼き・バター焼き・野菜あんかけ

特撰　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身　このマグロはウマイ

旨味凝縮　【蒸しタコ足】　刺身・カルパッチョ・煮物・おでん

やわらか～い　【ヤリイカ】　刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる

お買い得　【甘海老】　刺身・寿司・酢の物・漬け

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～