先日の【じゃが芋】に引き続き、北原くんから【ズッキーニ】のレシピ（by祥ちゃん）と、【モロッコいんげん】【きゅうり】【コリンキー】【バジル】が届きました。
【ズッキーニ】は、これまた先日アップした「ズッキーニを食べつくす」のレシピと、「ズッキーニのチーズ焼き」のレシピ。
ふつうの【いんげん】より好きという【モロッコいんげん】は、「ソテーがおすすめ！さっとゆがいてオリーブ油を入れたフライパンで焼く。味つけは塩コショウでも醤油でも。ラタトゥイユに入れたり天ぷらにしてもGOOD!」とのこと。
【コリンキー】は生食できる黄色い南瓜。皮ごとスライスしてサラダの具に、浅漬けやピクルスに、炒め物や酢の物でも。レシピは「コリンキーのイタリアンサラダ」。名前の由来を調べてみたら、「コリコリしている南瓜だから」という日本生まれの南瓜でした。
北原家の【フレッシュバジル】もはじまりました！7月の直売では自家製【バジルソース】も持ってくる予定です。