Daily Archives: 2014年11月20日

【みんなのおせち】作り手紹介 その3

sato

「酒まん一つが日々満足いかないってのが面白いんだよね」

久保田商店 佐藤和弘

そう静かに笑う佐藤さんのいる久保田商店は、青梅河辺駅から離れた郊外に。
おいてあるのは【酒饅頭こしあん】のみ。
作っているのは親子孫三代70年。
「為さん饅頭」といえば、青梅界隈では昔からのお馴染み。
元々、生菓子からいろいろ作ってきた28年。その作り出す作品に吉田シェフが惚れ込み、一緒におせちつくりを支えて来てくれました。
今年は「和菓子ではない」一品にも挑戦します。

【クリスマスのごちそう】ご予約承り中

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クグロフやシュトーレン、スポンジケーキ、骨付きチキンや鴨ロース、ソーセージなど、子どもも大人も喜ぶごちそうを取り揃えました。
昨年から登場のグラン白濱のクリスマスケーキは、ふわふわスポンジにたっぷり生クリームで、冷凍とは思えない仕上がりです。
クリスマスは家族みんなでホームパーティー!
只今店頭にてカラーチラシ配布中。

■ご注文締切日:127()  

■お渡し期間:1222()26()

※生クリーム、イチゴのご注文も承ります。