Daily Archives: 2020年5月7日

新商品・再開商品

やわらかジューシー

【鶏から揚げ】135g 470円 [冷凍]

ポラーノの鶏ムネ肉を使用。やわらかな食感でジューシーな味わいに仕上げました。温めるだけで食べられます。冷めても美味しいのでお弁当にも。   [シガポートリー]
※秋川牧園【から揚げ】は終了しました

トロッと食感

再【かつおたたき(腹)】 1本(四半身) 1,200円  [冷凍]

宮城・石巻港で水揚げされた新鮮なかつおを四半身にしてサッと表面だけを炭火で炙り、たたきに仕上げました。脂がのっていてコクのある濃厚な味わいで、トロっと柔らかな食感です。血合いを取り除いているので、臭みがありません。冷蔵庫、または袋のまま流水で15~20分解凍し、5~10mm厚にスライスして、おろしにんにくや生姜、小ねぎ、青じそなど、お好みの薬味を添えて醤油やポン酢でどうぞ。  [三陸水産]

グルテンフリー。有機豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタ

新【有機チックピー フジッリ(ひよこ豆)】250g 640円

新【有機レッドレンティルフジッリ(赤レンズ豆)】250g 640円 

有機豆のみから作られた、食感が良く美味しいショートパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン・食物繊維が含まれる豆はこれらの栄養素の天然の供給源です。 ビーガンとベジタリアンの方にもオススメです。  [カスターニョ社]

国産手造り

新【国内産アンチョビ】45g 450円 

日本近海で漁獲されたカタクチイワシを、新鮮なうちに手作業で丁寧にさばき、瀬戸内海産の塩とハーブ・スパイスで塩漬け。長期間(半年以上)じっくりと熟成させました。パスタ・ピザ・ドレッシング・野菜の炒め物など。カナッペのトッピング、卵料理、じゃがいも料理にも良く合います。使いきりやすい、少量のビン詰めタイプです。    [創健社]

お好みの味は

再【あんこ屋さんの有機水ようかん<小倉><こし><抹茶>】各100g150円

「あんこ屋さん」 が作った有機原料使用の有機認証水ようかんです。手軽なカップタイプで、甘さも控えめ。冷蔵庫で冷してお召し上がりください。  [遠藤製餡]

コシのある麺とさっぱりスープ

再【日本の中華麺 冷やし中華】120g×2 360円 

初夏~夏の人気商品。産地のことなる挽きたての小麦粉を絶妙な配合率でブレンドし、内モンゴル自治区の塩水湖から生まれた天然かん水を使用することで、中華麺の特長である滑らかさとコシを引き出しています。醤油とりんご酢をベースにしたさっぱりとした味わいのタレ付き。   [金子製麺]

うれしいふりかけ付き

再【オーサワのベジ冷し中華(しょうゆだれ)】123g 205円 

植物性素材でつくったこだわりの冷し中華です。北海道産小麦粉を使った無かんすいノンフライ乾麺に、甘すぎない、酸っぱすぎない、絶妙な美味しさの醤油だれ。ツルツルの食感の麺との相性もよくさっぱりといただけます。ふりかけ付きがうれしい!   [オーサワジャパン]

さっぱりつるつるっと

再【こんにゃくそば】200g 220円 

群馬県産契約栽培のこんにゃく芋を使い、伊勢湾産の青海苔を混ぜています。白滝より細く、見た目も上品で、たれの味しみがよく、歯ごたえがあります。冷やし中華風に、サラダ風にといろいろな料理にご利用できます。   [池谷こんにゃく]

コーヒー、紅茶のほか日本茶にも

再【緑茶のパウンドケーキ】225g 900円 

有機緑茶と北海道産小豆がとても良く合い、和菓子風のパウンドケーキに仕上がりました。緑茶の緑色がとても鮮やか、香りと風味も濃厚です。   [くろうさぎ]

和風スポンジケーキ

再【小豆浮島】150g 600円 [冷凍]

北海道産有機小豆と厳選した材料を使い、餡をしっとりとしたスポンジ状に蒸し上げました。生地に混ぜた小豆蜜漬けが、ほどよいアクセントになっています。 [菓房はら山]

国内産海藻が9種類

新【ねばねば海藻サラダ】30g 540円 

函館産のがごめ昆布をはじめ、国内産の海藻9種をブレンドした“ねばねば&シャキシャキ”がおいしい海藻サラダです。がごめ昆布、真昆布、わかめ、茎わかめ、白茎わかめ、めかぶ、もずく、ふのり、赤とさか。サラダには、水で10分またはゆるま湯5分で戻して、お使いください。汁物には、戻さずに、そのまま入れてください。      [道南伝統食品協同組合]

フコイダン豊富

新【乾燥アカモク】12g 340円

海の幸が豊富な三重でとれた褐藻類のアカモクを独自の技術で乾燥させました。茹でて細かく刻むと粘り気が出てシャキシャキの食感になります。だし汁やぽん酢等に混ぜ、ご飯のお供に。普段の味噌汁の上にのせて。[創健社]

爽やかな風味

新【有機エキストラバージンオリーブ油(ブレンド)】180g 1,200円 450g 2,400円 

収穫後24時間以内に搾油されたエキストラバージンオリーブオイルです。ピクアル、ピクード、オヒブランカ、アルベキーナの4品種のオイルをブレンドしました。 [日本オリーブ]
※【有機エキストラバージンオリーブ油(シングル)】は終了となります

ストレートタイプなので香り高い

再【そうめんつゆ】 400ml 610円   

白醤油・醤油を加熱してカドを取り、三河みりんや洗糖を加えた本がえしをベースにしました。醤油、味醂、粗糖を長期間熟成させたかえしと、鰹本かれ節、さば節、椎茸、真昆布から取っただしを加え、家庭の手づくりの味わいをだしましたストレートタイプ、薄めずにつけ汁としてご使用ください。天つゆ、湯豆腐、煮物などにもご利用ください。    [日東醸造]

なめらかな喉ごしが人気です

再【吉野葛そうめん】250g 455円

伝統的な三輪素麺の手法を用い、国産小麦粉に吉野葛を加えて作り上げたそうめん。なめらかなのどごしとシコシコとしたコシの強さが特長。夏は冷やし素麺、冬はにゅうめん、釜上げ素麺など、お好みの味付けでどうぞ。    [坂利製麺所]

小麦の風味とコクがあります

再【金子ひやむぎ・全粒粉】240g 235円

国産小麦粉を使用し、自然乾燥で仕上げました。小麦粉の粒を丸ごと挽いているので、風味とコクがあります。 [金子製麺]

甘い!

再【刺身用むきホタテ】100g 1,080円 [冷凍] 5/11から

清流気仙川が流れこむ豊饒の海・広田湾で養殖された柔らかくて美味しい帆立貝です。身がしまりうま味・甘味があります。お刺身はもちろん、ホタテご飯、マリネ、バターソテーなどにご利用ください。 [岩手産直サービス]