毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

5月10日（日）本日のお魚は

目に青葉　山ほとどきす　初鰹　【日戻りかつおタタキ】　鮮度抜群のかつおのタタキを召し上がれ

脂ノリノリ！おすすめ　【金目鯛切身】　塩焼き・煮付け・酒蒸し・アクアパッツァ・刺身もいけます

イカの王様　【赤イカ（半身）】　刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる

高級魚がほぼ半値　【キンキ】　煮付けが最高！から揚げ・アクアパッツァも

特撰品　【まぐろ】　旨味の赤身　とろける中トロ

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

お買い得　【金目鯛開き】　なんとも贅沢な干物